28 lis 2017

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I OWOCAMI













Dziś zapraszam na sałatkę , ale nie taką zwyczajną :)
Z gotowanym kurczakiem i suszonymi owocami. 
Pysznie i lekko. 
Polecam również produkty ze sklepu  radix-bis.pl


SKŁADNIKI DLA 6 OSÓB:


2 filety z kurczaka
2 łodygi selera naciowego
1 por
10 dag sera żółtego w kawałku
150 g mix sałat
5 ogórków konserwowych
3 łyżki suszonych wiśni Radix-bis
4 morele suszone Radix-bis
2 łyżeczki oleju kokosowego Radix-bis
sól i pieprz do smaku
2 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki

 
PRZYGOTOWANIE:
 
 
Filet z kurczaka myję, gotuję w osolonej wodzie z dodatkiem oleju kokosowego a następnie kroję w kostkę. 
 
Suszone wiśnie zalewam wrzątkiem a następnie czekam ok 15 min i odcedzam.

Morele kroję bardzo drobno. 
Pora i selera kroję drobno.ser żółty kroję w kostkę.

Ogórki konserwowe drobno siekam.
 
 Do miski przekładam wszystkie składniki.

Doprawiam solą, pieprzem, majonezem, ketchupem i jogurtem.
 
 Dodaję drobno posiekaną natkę pietruszki. 

 

21 lis 2017

Danie Mięsne z Patelni i idealne prezenty na Święta



Święta już niedługo o tak, czas leci bardzo szybko :) 
Jak co roku mam problem z kupnem fajnych prezentów dla rodziny i przyjaciół. 
W tym roku na szczęście ułatwił mi to sklep  https://www.tanieagd.pl/
Ogromny wybór produktów dla każdego w bardzo fajnych cenach :)
Polecam w 100 %.

Ja z własnego doświadczenia mogę polecić dwa produkty , które przetestowałam i jestem bardzo zadowlona.

GARNEK   firmy BERLINGER HAUS z serii FOREST LINE. o którym możecie więcej poczytać u mnie na Blogu Link TU 


Dziś zapraszam na pyszne danie , które przygotowałam właśnie na tej Patelni. 

Jakie są moje wrażenia?

Patelnia bardzo szybko się rozgrzewa

Długo trzyma ciepło co pozwala na szybsze duszenie i smażenie potraw

Nie przypala, nie przywiera 

Bardzo łatwo i szybko się myję

Pięknie wygląda w kuchni 

Polecam w 100 % 

TU MOŻESZ ZAMÓWIĆ Tanieagd








 A Teraz zapraszam na Mięsne Danie z Patelni 



SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:

-   0.5 Kg Karkówki

- przyprawy do mięsa:
  •  sól,pieprz, 
  • 1 łyżeczka czosnku mielonego
  • 1 łyżeczka vegety
  • 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej i ostrej
- 3 Łodygi Selera
 
- 1 Por
 
-1 Cebula
 
-2 Ząbki czosnku
 
- 10 Łyżek ugotowanego ryżu (dowolnego)
 
- 6 garści szpinaku świeżego
 
- 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
 
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
 
- przyprawy do dania:
  • sól i pieprz do smaku
  •  2 łyżki drobno siekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oleju rzepakowego 
 
 
 
PRZYGOTOWANIE:
 
Mięso myję a następnie dokładnie nacieram przyprawami.
 
Mięso wkładam do worka do pieczenia, zamykam i piekę ok 70 min w 180 stopniach. 
 
Upieczone mięso dokładnie "rozrywam" na małe kawałki za pomocą widelca. 
 
Na Patelni   rozgrzewam olej. 
 
Nastęnie dodaję drobno posiekaną cebulę oraz czosnek
Smażę na rumiano . 
 
Następnie dodaję  drobno posiekany por i seler. 
 
Smażę jeszcze kilka chwil. 
 
Doprawiam. 
 
Dodaję mięso, ryż oraz sos sojowy i przecier pomidorowy.
 
Zmniejszam ogień , duszę ok 5 minut . 
 
Dodaję natkę oraz szpinak. 
 
Duszę ok 3-4 minut. 
 
Podaję od razu. 
 
 



 
 

18 lis 2017

Orkiszowe Naleśniki z Kawą











Kto z Nas nie lubi naleśników? :)
Z owocami
z powidłami, dżemem
z kremem czekoladowym
na słono z łososiem 
warzywami 
mięsem
serkiem


Dziś zapraszam na pyszne naleśniki z mąki orkiszowej i z dodatkiem świeżo parzonej Kawy , którą możecie kupić w sklepie www.e-czarnuszka.pl.

Szeroki wybór Kaw , da Wam bardzo duże pole manewru w wyborze odpowiedniego smaku naleśników i nie tylko :) Polecam jeść naleśniki oczywiście z pyszną świeżo parzoną Kawą np. PINACOLADA


SKŁADNIKI NA 10 SZTUK NALEŚNIKÓW :


  • 1.5 szklanki mąki orkiszowej
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka dowolnej  świeżo mielonej i parzonej kawy  ja użyłam ze sklepu ---KAWA E-CZARNUSZKA
  • 1 cukier wanilinowy
  • 3 łyżki cukru brązowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżka oleju
  • dodatkowo :powidła lub dżem 

PRZYGOTOWANIE:

 Kawę mieliny i parzymy. Napar z kawy pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. 

Jajka dokładnie ubijam z dodatkiem cukru brązowego i cukru wanilinowego. 

Dodaję pozostałe składniki w tym kawę. 

Mieszam za pomocą miksera. 

Na rozgrzaną patelnię wylewam porcję ciasta. 

Smażę po obu stron na rumiano. 

Podaję z ulubionym dodatkiem np. powidłami. 


 





 

16 lis 2017

PULLED PORK w mleczku kokosowym i czarnym ryżem



Kolejne pyszne Danie nie powstałoby bez udziału ekologicznych i bardzo dobrej jakości produktów ze sklepu http://radix-bis.pl/.

 RADIX-BIS Sp. z o.o. istnieje na rynku od 1992 roku jako producent, importer oraz dystrybutor szerokiej gamy produktów pochodzenia naturalnego. W  ofercie sklepu znajdują się produkty z rolnictwa ekologicznego, o wysokiej wartości odżywczej oraz bezcukrowe i bezglutenowe.

Radix-Bis posiada ogromny wybór produktów :

-KASZE
-MAKARONY
-MĄKI 
-PRODUKTY BIO
-ORZECHY , OWOCE SUSZONE
-PRODUKTY BEZ CUKROWE
-PRODUKTY BEZGLUTENOWE
-PRODUKTY SPOŻYWCZE
-SOKI 100%
- RYŻE 
- SOLE
-WARZYWA SUSZONE
- SUPER ŻYWNOŚĆ

z czystym sumieniem. Ja jestem zachwycona produktami :) BĄDŹ I TY :) 

 Dziś zapraszam na pyszne mięso Pulled Pork z mleczkiem kokosowym , czarnym ryżem  i pomidorkami suszonymi. 

SKŁADNIKI NA 4 OSOBY:

- 1 Kg Karkówki lub Łopatki 
- 4 łyżki suszonej cebuli 
- sól i pieprz do smaku
- 3 łyżki wegety bez konserwantów 
- 2 łyżki papryki mielonej 
- 3 łyżki siekanej natki pietruszki 


PRZYGOTOWANIE:

Mięso myję, osuszam a następnie dokładnie doprawiam przyprawami. 

Pomidorki kroję drobno.
Mięso przekładam do naczynia żaroodpornego. Dodaję pomidorki i cebulkę .

Piekę ok 1.5 godziny w 190-200 stopniach. Mięso musi się rozlatywać. 

Za pomocą widelca "rwę " mięso na małe kawałki.

Do mięsa dodaję mleczko kokosowe.  

Ryż przygotowuję według instrukcji na opakowaniu. Dodaję do mięsa. 

Całość dokładnie mieszam.

Wstawiam do piekarnika jeszcze na ok 10 min w 190 stopniach. 
Na koniec posypuję świeżą natką pietruszki:) 


SMACZNEGO 







 







15 lis 2017

ORKISZOWA TARTA Z ŁOSOSIEM I POREM




 Uwielbiam Tarty- te na słono i na słodko. Myślę , że każdy z nas choć raz w życiu próbował tego dania a jeśli nie , to polecam zrobić nie pożałujecie :) 

Smak wyborny, robi się ją bardzo łatwo i szybko. 
Idealna propozycja na przyjęcie, imprezy rodzinne , kolację z przyjaciółmi czy romantyczny obiad z mężem :) 
Dziś proponuję orkiszową Tartę z wędzonym łososiem z porem, cebulką prażoną i serem żółtym. 

Ekologiczne a co najważniejsze zdrowe i bardzo dobrej jakości produkty kupicie w sklepie https://www.galeriaherbat.pl/. 

Polecam sklep i produkty w 100 %. 
Ja jestem bardzo zadowolona :) Bądź i TY :) 

A jeśli jeszcze nie czytałaś/ nie czytałeś mojej recenzji o produktach Galerii Herbat  to zapraszam TU 


SKŁADNIKI NA 4 Osoby:

CIASTO:

120 g Masła najlepiej zimnego 
1 Łyżeczka soli  
1 Łyżeczka pieprzu 
50 ml zimnej wody  


FARSZ:

15 dag Łososia Wędzonego ścinki 
20 dag sera żółtego tartego 
200 ml zimnej Śmietany 12%
50 ml zimnego Mleka 
1 Por
2 Ząbki czosnku
1 Jajko 
1 Łyżka masła 
  Sól i pieprz do smaku 
1 łyżka papryki czerwonej słodkiej




PRZYGOTOWANIE:  

1.Składnik ciasta dokładnie ze sobą łączymy i wyrabiamy na jednolitą masę. 
2. Z ciasta tworzymy kulkę , owijamy folią spożywczą i przekładamy do zamrażalnika na ok 30 minut. 
3. W międzyczasie przygotowujemy farsz. 
4. Polar myjemy a następnie bardzo drobno siekamy. 
5. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy masło a następnie dodajemy pora oraz sól i pieprz. Mieszamy i dusimy ok 3 minuty. 
6. Do podduszonego pora dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki  czosnku. 
 7. Do miski przekładamy śmietanę ,wlewamy mleko , wbijamy jajko , dodajemy przyprawy i ok 15 dag sera żółtego . Na koniec dodaję pora. Mieszam dokładnie wszystko.  
 8. Formę na ratę wykładam papierem do pieczenia. 
9. Ciasto wyjmuję z zamrażalnika a następnie bardzo cienko rozwałkowuję.  
10.  Na cisto przekładam farsz, posypuję resztą sera. 
11. Tartę piekę w piekarniku ok 25 min w 190 stopniach aż ser będzie złoty. 
 12. Podaję z ulubionym sosem na ciepło. 


Mam nadzieję, że Wasze Tarty wyjdą tak pyszne jak Moja :) 
Raz jeszcze przypominam , że wybrane składniki znajdziecie na stronie Sklepu GALERIA HERBAT   Zapraszam na zakupy i Życzę
SMACZNEGO :) 








13 lis 2017

ZNAKOMITE KAWY ZE SKLEPU-CZARNUSZKA




Poniedziałek, połowa dnia idealny czas na KAWĘ I ZAKUPY :) Tak tak:)

Filiżanka dobrej jakościowo i smakowo kawy da nam więcej siły na cały dzień.

A kto z  Nas nie lubi siąść w spokoju , na przerwie , z przyjaciółką czy po prostu od tak na szybko i napić się tego znakomitego napoju? 
 No właśnie :) Ja dziś mam tą cudowną przyjemność delektować się Kawą ze sklepu CZARNUSZKA 

  COŚ WIĘCEJ O KAWACH:
 
Kawy są zapakowane w bardzo efektowne opakowania z logo Firmy, które również posiadają bardzo poręczne i praktyczne zamykanie. 

Kawy, które posiadam nie są mielone.
Ziarna, posiadają tyle aromatu , że w chwili mielenia pachnie w całym domu. 

Świeżone zaparzona kawa smakuje idealnie. 

Smakowe kawy nie potrzebują już zbędnych dodatków w postaci syropów , cukrów bo same w sobie są idealne. 

Dostępne kawy :

KAWA ARABICA NATURALNA 


Co trzeba zrobić , żeby za kilka dni cieszyć się smakiem kaw? 

To bardzo proste:
Wystarczy wejść na stronę Sklepu  https://e-czarnuszka.pl/  
i zamawiamy :)


Jeśli ktoś nie lubi jednak kaw może w sklepie zamówić inne pyszności:) 

Co oferuje nam SKLEP CZARNUSZKA? 


-Herbaty 
-Kawy
-Przyprawy 
-Opakowania do kaw i herbat również te prezentowe
- Produkty Wędliniarskie 
- Zdrową Żywność
-Promocje 
 
Wybór produktów jest na prawdę bardzo duży. Ja jestem zadowolona i to bardzo :)

Zapraszam również do odwiedzenia FP CZARNUSZKA  i śledzenia :) 

Życzę WAM KOCHANI MIŁEGO DNIA Z KAWĄ LUB HERBATĄ :)

A już niedługo na moim blogu coś więcej na temat Kaw ze sklepu CZARNUSZKA :)










10 lis 2017

DUSZONE UDKO W PAPRYCE



Kolejnym pomysłem na dobry i szybki obiad jest Udko kurczaka , duszone w papryce. Idealne na obiad dla całej rodziny. 




SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:


4 UDKA Z KURCZAKA

OLEJ WIELKOPOLSKI 

2 PAPRYKI

1 CEBULA

3 ŁYŻKI NATKI PIETRUSZKI 

3 ŁYŻKI PAPRYKI MIELONEJ SŁODKIEJ

2 ŁYŻKI PAPRYKI MIELONEJ OSTREJ 

PIEPRZ

SÓL

2 ŁYŻKI WEGETY 

1/2 SZKLANKI WODY


PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka myjemy. 

Dokładnie nacieramy przyprawami. 

Do naczynia żaroodpornego wkładamy mięso . 

Paprykę kroimy w słupki. 
Cebulę kroimy w piórka. 
Czosnek przeciskamy przez praskę . 

Dodajemy do mięsa. 
Następnie wlewamy ok 3łyżek oleju Wielkopolskiego oraz wodę. 

Mięso przykrywamy. 

Dusimy ok 45 min  180 stopniach. 
Podajemy z ziemniakami lub kaszą. 

#OLEJKONWENANSE z Olejem Wielkopolskim

Smażona Miruna w Cieście Naleśnikowym




Piątek , Piątunio :) w Wielu Polskich domach dzisiejszego dnia jemy Ryby. Tym razem proponuję Wam rybę smażoną w cieście Naleśnikowym:) Polecam #OlejKonwenanse i #OlejWielkopolski oraz l www.olejkonwenanse.pl




SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:

4 Filety dowolnej ryby 
sól i pieprz do smaku 
Olej Wielkopolski do smażenia
1 Szklanka Mąki 
1 Szklanka Mleka
2 Jajka


PRZYGOTOWANIA:

Rybę dokładnie odmrażamy. 

Za pomocą ręcznika papierowego ściągamy nadmiar wody. 

Z obu stron doprawiamy solą i pieprzem. 

Za pomocą miksera łączymy pozostałe składniki. 

Na patelni rozgrzewam olej wielkopolski. 

Rybę panieruję w cieście a następnie smażę na oleju aż będzie rumiana ok3 min z każdej strony.





  #OLEJKONWENANSE z Olejem Wielkopolskim

PLACUSZKI ZIEMNIACZANE Z SEREM ŻÓŁTYM



Dziś zachciało mi się bardzo placków ziemniaczanych. Z racji tego , że dziś mamy piątek skusiłam się na placuszki z serem żółtym . 
 Dzięki Olejowi Wielkopolskiemu oraz dobrej jakości ziemniaków wyszły rewelacyjne. Polecam #OlejKonwenanse i #OlejWielkopolski oraz www.olejkonwenanse.pl



SKŁADNIKI NA 12 SZTUK:  

1 kg ziemniaków na placki 
1/2 szklanki Oleju Wielkopolskiego 
2 jajka
sól i pieprz do smaku 
3 łyżki mąki ziemniaczanej
20 dag sera żółtego Tartego 


PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki obieram a następnie trę na tarce o małych oczkach . 

Ziemniaki odsączam z nadmiaru soku. 

Dodaję  mąkę, jajka,przyprawy oraz ser. 

Mieszam. 

Na patelni rozgrzewam Olej Wielkopolski a następnie za pomocą łyżki nabieram porcję ciasta. 
Smażę placki z obu stron na rumiano. 





  #OLEJKONWENANSE z Olejem Wielkopolskim

9 lis 2017

GULASZ ORIENTALNY NA MLECZKU









Zima zbliża się wielkimi krokami. Z dnia na dzień sięgamy po cieplejsze ubrania . Ochota na szybkie przekąski powoli nam mija.

Dlatego na ciepły obiad mam rozwiązanie- Orientalny Gulasz na Mleczku kokosowym, który przygotowałam w Garnku z pokrywą firmy BERLINGER HAUS z serii FOREST LINE  



Oczywiście ze sklepuhttps://www.tanieagd.pl/ 



Jeśli Ktoś jeszcze nie czytał mojej Recenzji o Garnku oraz Patelni zapraszam ---Link Tu ----RECENZJA


Przygotowując to Dania w Garnku BERLINGER HAUS  B, Stwierdzam , że od tej pory nie użyje już innego do przygotowania dań. 
   
Garnek bardzo szybko się nagrzał

Trzymał ciepło -przygotowanie gulaszu zajęło mi o połowę mniej czasu niż w zwykłym garnku 

 Mięso usmażyło się ekspresowo 
 Mycie - szybko bez zacieków  
Jeśli jeszcze nie byliście w SKLEPIE https://www.tanieagd.pl/ 

TO SERDECZNIE ZACHĘCAM :)


Bezpośredni Link do produktu ------


https://www.tanieagd.pl/pl/p/GARNEK-BERLINGER-HAUS-FOREST-LINE-24CM-4.5L-BH-1197/3087

 A TERAZ PRZEJDŹMY DO GULASZU


SKŁADNIKI NA 4 OSOBY:
  • 2 filety z kurczaka

  • 20 dag mieszanki chińskiej mrożonej

  • 2 łyżki curry

  • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego

  • 3 łyżki natki pietruszki

  • Sól i pieprz do smaku

  • Olej do smażenia np.rzepakowy

  • Przyprawy do kurczaka:

  • 1 łyżka papryki ostrej

  • 1 łyżka papryki czerwonej słodkiej

  • 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego

  • 1 łyżeczka czosnku mielonego

  • 1 łyżeczka pieprzu

PRZYGOTOWANIE:

Filet z kurczaka kroję w drobną kostkę. Dokładnie obtaczam w przyprawach.

W garnku rozgrzewam 2 łyżki oleju rzepakowego. Dodaję mięso smażę na rumiano.

Następnie zmniejszam ogień i dodaję warzywa mrożone najlepiej mieszankę warzyw chińskich. Wlewam 0.5 l wody. Duszę ok 5 min dolewam mleczko kokosowe.

Duszę jeszcze ok 15 min co jakiś czas mieszając. Doprawiam przyprawą curry, dodaję 1 łyżkę sosu sojowego ciemnego i jeśli jest taka potrzeba solą i pieprzem do smaku.

Natkę pietruszki myję i drobno siekam dodaję do garnka z gulaszem. Podaję z ryżem lub makaronem.


smacznego :)

















DRUKUJ PRZEPIS

Print Friendly and PDF