JAJECZNICA Z PARÓWKAMI I POMIDORKAMI

SKŁADNIKI:

• 2 jajka
• 1 parówka drobiowa
• 5 pomidorków koktajlowych
• 1 łyżeczka masła

PRZYGOTOWANIE:

 ajka dokładnie rozbijam do miski. Dodaję sól i pieprz do smaku. Mieszam dokładnie.

Pomidorki myję i kroję w drobną kostkę. Parówki kroję w plasterki.

Na rozgrzaną patelnię dodaję masło. Dodaję parówki, smażę na rumiano. Wylewam jajka. Dodaję pomidorki. Mieszam.

Smażę by jajecznica się z cieła. Podaję ze świeżym pieczywem na śniadanie. Smacznego i na zdrowie.