Makaron Chow Mein z kurczakiem i fasolką

Jedno z Moich ulubionych Dań ;) Makaron #chowmein z warzywami zieloną fasolką i kurczakiem z pastą #curry Idealne danie na obiad 🍝🍝🍝
Zapraszam również do polubienia mojej strony na FBhttps://www.facebook.com/gotowaniepatki/ , śledzenia mnie na InstagramieInstagram : https://www.instagram.com/gotowaniepatki oraz odwiedzenia bloga : http://gotowaniepatki.blogspot.co.uk/
Będzie mi bardzo Miło 😍😍😍

 
Przepis na 2 porcje
Składniki:
250 g makaronu chow mein
2 filety z kurczaka pojedyncze
10 dag fasolki zielonej można mrożonej lub ugotowanej
15 dag mieszanki chińskiej mrożonej
3 łyżki pasty curry
1 łyżka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki sosu sojowego ciemnego
Olej do smażenia

Przygotowanie:
1. Makaron zalewam wrzątkiem solę. Pozostawiam pod przykryciem ok 4 minuty. Odcedzam.
2. Filety myję,osuszamy, kroję w drobną kostkę. Doprawiam solą ,pieprzem,papryką oraz przyprawą do kurczaka.
3. Na patelnię wylewam ok 1 łyżki oleju , rozgrzewam dodaję mięso , smażę . Dodaję sos sojowy oraz pastę curry.
4. Do mięsa dodaję warzywa mrożone i fasolkę,zmniejszam ogień . Smażę ok 5 minut ,co jakiś czas mieszam.
5. Na koniec dodaje makaron i również smażę on 5 min co jakiś czas mieszając.
6. Podaję odrazu.
Danie można bez problemu przygotować w Woku.

PLACKI ZIEMNIACZANE Z WOKA

Dzisiejsze tradycyjne placki ziemniaczane usmażyłam w WOKU .Bardzo fajny i szybki sposób na idealnie chrupiące placuszki. Polecam:) 

SKŁADNIKI:

• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 1/2 szklanki mąki
• 2 jajka
• Sól i pieprz do smaku
• Natka pietruszki suszonej 3 łyżki
• Olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki myje, obieram a następnie trę na grubych oczkach. Odciskam nadmiar soku.

Następnie obieram cebulę i drobno kroję a następnie smażę na rumiano. Dodaję do ziemniaków oraz mąkę, jajka, sól i pieprz oraz suszoną natkę pietruszki. Całość dokładnie mieszam.

Na patelni typu WOK wylewam olej a następnie za pomocą łyżki kładę placki. Smażę na złoto.

Po upieczeniu każdy placek kładę na ręcznik papierowy by odsączyć nadmiar tłuszczu. 

MAKARON Z WOŁOWINĄ

SKŁADNIKI:

• 400 g mięsa mielonego wołowego
• 150 g makaronu chińskiego
• 250 ml przecieru pomidorowego
• 100 ml wody
• 10 dag sera tartego żółtego
• 1 Marchewka
• 20 dag ananasa z puszki
• Przyprawy:sól i pieprz, czosnek, papryka czerwona

PRZYGOTOWANIE:

 Na rozgrzaną patelnię wykładam mięso mielone. Smażę. Dodaję przyprawy. Międzyczasie marchewkę obieram i kroję w cienkie słupki. Ananasa w puszce kroję drobno.

Do mięsa dodaję ananasa i marchewkę. Dodaję koncentrat pomidorowy i 100 ml wody. Mieszam wszystko. Następnie dodaję makaron chiński. Mieszam i duszę ok 10 min. Co jakiś czas mieszając.

Na koniec posypuję serem żółtym tartym. 

MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE SŁODKO KWAŚNYM Z WOKA

Szybkie danie z Woka to coś co lubię przygotowywać. Dziś proponuję kurczaka słodkowkaśnego z pędami fasoli i pysznym makaronem.

SKŁADNIKI:

1 Papryka 

2 Średnie Marchewki

10 dag Pędów Fasoli 

1 Opakowanie Makaronu do Woka

1 słoik dowolnedo sosu słodkokwaśnego 

sól i pieprz

1 Filet z kurczaka 

sos sojowy ciemny 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Makaron zalewam wrzątkiem i pozostgawiam na 3-4 min. 

Makaron odcedzam. 

Marchewkę oraz paprykę kroję w słupki. 

Kurczaka kroję w paskii dodaję przyprawy.

W woku rozgrzewam 1łyżką oleju rzepakowego wrzucam kurczaka. Smażę. 

Następnie dodaję warzywa. Mieszam ok 2 min 

Dodaję makaron . 

Mieszam i dodaję sos oraz sos sojowy i przyprawy.

Podaję na gorąco.

OSTRY MAKARON Z WOKA

 Składniki:

 Makaron Chow Mein Noodles- Makaron z mąki pszennej

2 piersi z kurczaka

pędy fasoli- ja użyłam świeżych

1 zielona papryka

1/3 cebuli

2 ząbki czosnku

Słodki sos chilli

Fix Smażony Makaron po Chińsku

Pasta pikantna do dań Chińskich  

Olej do smażenia

Kucharek

przyprawy:sól, pieprz,czosnek 

250 ml zimnej wody

Sposób Przygotowania

Makaron ok 200 g zalewam gorącą wodą. Czekam ok 4 min aż zmięknie. Odcedzam. Pozostawiam na cedzaku. 

Kurczaka kroje w paski. Wrzucam kurczaka do plastikowej miski, dodaję olej ok 3 łyżki, pieprz, sól, kucharek. Mieszam. Całość wrzucam do rozgrzanego Woka. Dodaję słodki sos chilli, ok 4 łyżki.Smażę na dużym ogniu.

 Cebulę, paprykę, kroję w paski.

Pędy wysypuję do miski.

Czosnek przeciskam przez praskę.

Do upieczonego kurczaka dodaję czosnek oraz pastę.

Po upływie ok 2 min dodaję warzywa i dalej piekę z kurczakiem.

Fix rozpuszczam w szklance zimnej wody. 

Do woka dodaję makaron. Mieszam szybkim ruchem.

Całość polewam fixem. Mieszam i duszę ok 5 minut.

Wykładam do miski albo talerzyk. Jem gorące. 

Danie dla ok 4 osób. 

SMACZNEGO!