Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Zapiekanki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Zapiekanki. Pokaż wszystkie posty

22 lis 2019

Zapiekanka z mięsem i makaronem



Witam i zapraszam na pyszną zapiekankę Mięsną z pieczarkami oraz makaronem w pysznym sosie pomidorowym ;) Robi się ją szybko i smakuje bardzo fajnie ;) Idealna propozycja na obiad czy kolację ;) Wszystkie przyprawy znajdziecie jak zawsze w Sklepie Skworcu Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na Facebooku gotowaniepatki ❤
Gotowanie Patki

 Składniki dla 4 osób:

 Mięso:
 500 g mięsa mielonego (ja dałam z indyka)
 2 łyżki przyprawy do Mięsa mielonego Skworcu
 1 łyżka Papryki Mielonej Słodkiej Skworcu
 1 łyżeczka Suszonej Bazyli Skworcu
 Sól i pieprz do smaku
 1 łyżeczka czosnku granulowanego Skworcu
 2 łyżki oleju rzepakowego

 Pieczarki:
30 dag pieczarek Sól i pieprz

 Dodatkowo:
 150 g makaronu
 1 kulka sera mozzarella
500 ml przecieru pomidorowego
 Sól i pieprz
 2 łyżeczki Suszonej Bazyli Skworcu
4 łyżki Cebulki prażonej Extra Skworcu
 Przygotowanie :
 Mięso gotuje w osolonej wodzie połowę czasu niż podane na opakowaniu np : 8 minut gotujemy 4 . Mięso doprawiam przyprawami ,dokładnie mieszam. Smażę na rozgrzanym oleju aż mięso będzie rumiane. Międzyczasie myję pieczarki ,kroję w kostkę ,dodaję do Mięsa. Mieszam i smażę jeszcze kilka minut. Do dużej formy do zapiekania przekładam odcedzamy makaron. Następnie mięso i pieczarki. Przecież pomidorowy przelewem do garnka ,doprawiam przyprawami,dodaję cebulkę prażoną. Gotuję ok 5 minut aż sos lekko zgęstnieje. Następnie polewam sosem zapiekankę. Na wierzch daję porwany ser mozzarellą. Piekę ok 35 min w 180 stopniach . Smacznego

21 paź 2019

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą

Dziś ..Szybka zapiekanka :) Ziemniaczana z boczkiem i serem żółtym.
 Pychotka 🍂🍂🍂🍂🍂 Idealna propozycja na obiad czy kolację. Robi się ją bardzo szybko a smakuje chyba każdemu.

 Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB gotowaniepatki 🤗🤗🤗https://m.facebook.com/gotowaniepatki/

 Składniki dla 4 osób:
 1 kg ziemniaków
 20 dag boczku wędzonego
 20 dag kiełbasy wiejskiej
 1 cebula
15 dag sera żółtego

 Sos: 250 ml jogurtu naturalnego
 1 jajko 3 łyżki ketchupu Sól i pieprz do smaku
 1 łyżeczka papryki czerwonej mielonej słodkiej
 1 łyżeczka papryki czerwonej mielonej słodkiej
 2 łyżki drobno posiekanego koperku

Przygotowanie;

 Ziemniaki obieram . I gotuję w osolonej wodzie ok 15 minut. Odcedzamy. Kroję w plastry ok 3-4 mm Przekładam do naczynia żaroodpornego. Boczek i kiełbasę kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Na patelni rozgrzewam olej ,przekładam kiełbasę i boczek oraz cebulę. Doprawiam solą i pieprzem. Przekładam do ziemniaków. Ser żółty tre na tarce o grubych oczkach. Do miski przekładam składniki sosu ,dodaję ser. Mieszam. Polewam ziemniaki . Wkładam do piekarnika na ok.35 minut w 180 stopniach. Smacznego

22 maj 2019

Zapiekanka.ze schabu.i.makaronem






 Nie masz pomysłu na jutrzejszy obiad? Polecam pyszną zapiekankę ze schabem,makaronem,serem mozzarella oraz aromatycznymi przyprawami @skworcu ;) https://www.skworcu.com.pl

 Będzie mi bardzo miło jeśli nie moją stronę;)

 A teraz przepis 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘

 Składniki dla 4 osób:

 150 g makaronu np. Świderki
40 dag schabu bez kości
 1 kulka mozzarella
1/2 pęczka kopru
 4 ogórki kiszone

 Marynata do mięsa:
 2 łyżki przyprawy do schabu Skworcu https://www.skworcu.com.pl/1377,przyprawa-do-schabowych-premium-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html

2 łyżki czosnku niedźwiedziego Skworcu https://www.skworcu.com.pl/1519,czosnek-granulowany-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html

 1 łyżka papryki czerwonej skworcu https://www.skworcu.com.pl/317,papryka-mielona-slodka-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html

 Sól i pieprz do smaku

 1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżka ketchupu

 Sos do zapiekanki:

 200 ml jogurtu naturalnego
3 łyżki ketchupu pikantnego
 1 jajko
1 łyżka wody
 15 dag sera żółtego tartego
 Sól i pieprz do smaku

 Przygotowanie:

 Makaron gotujemy w osolonej wodzie al'dente.
 Mięso myjemy, kroimy w kostkę. Składniki marynaty łączymy ze sobą. Dokładnie nacieramy mięso. (Jeśli mamy czas mozemy pozostawić w lodówce na ok 30 min). Na rozgrzaną patelnię wykladam mięso. Smażymy na rumiano. Do naczynia żaroodpornego przekładam makaron,mięso,pokrojone w kostkę ogorki,drobno posiekany koper. Składniki sosu łączę ze sobą. Polewam całość. Na wierzch posypuję drobno porwaną mozarellą. Piekę w piekarniku pod przykryciem ok 30 min w 180 stopniach bez termoobiegu. Podaję ze świeżą sałatą . Smacznego

21 lut 2019

ZAPIEKANKA CHŁOPSKA




Zapraszam Dziś na Pyszny Obiad -------Zapiekankę Chłopską , z ziemniakami ,mięsem mielonym,serem żółtym i pysznym szczypiorkiem. Będzie mi bardzo miło jeśli udostępnisz przepis innym ;* 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤

 A teraz przepis :

 SKŁADNIKI NA 4 OSOBY :


 * 6 ziemniaków
 *1 cebula 
*1/2 pęczka szczypiorku 
*500 g mięsa mielonego dowolnego
 * 1 ząbek czosnku
 *15 dag sera żółtego
 *1 łyżka oleju rzepakowego 
* 2 łyżki przyprawy do mięsa mielonego
 *sól i pieprz do smaku
 *1 łyżka papryki czerwonej słodkiej lub słonej 
*150 ml jogurtu
 *150 ml wody 

Przygotowanie 

Na patelni rozgrzewam olej dodaję drobno posiekaną cebulę i czosnek ,mieszam a nasteonie dodaję mięso mielone. 

Doprawiam przyprawą do mielonego,pieprzem,solą i papryką czerwoną. Smażę mięso na rumiano. 

Ziemniaki obieram i kroję w plastry. 

Do mięsa przekładam ziemniaki pokrojone w plastry. Następnie mieszam. 

Dodaję drobno posiekany szczypiorek. Następnie dodaję jogurt naturalny,wodę i mieszam. 

Następnie przekładam do naczynia żaroodpornego. Posypuję serem żółtym .

 Piekę ok 35 min pod przykryciem a następnie ok 5 min bez przykrycia. Smacznego.

















2 sty 2019

Poświąteczna zapiekanka makaronowa



Święta, święta i po..... a co z zalegającym nam jedzeniem , które zostało ? Mam na to szybki i łatwy sposób :) Wystarczy kilka minut, odpowiednie przyprawy , dodatki i mamy pyszną Poświąteczną zapiekankę :) 

Kto ma ochotę? Zapraszam :) Wszystkie przyprawy które użyłam w swoim przepisie znajdziecie pod linkami lub odwiedzając sklep SKWORCU

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/  Będzie mi bardzo miło




SKŁADNIKI NA 4 OSOBY:

  • 30 dag dowolnego pieczonego mięsa ( ja użyłam schabu i karkówki)
  • 15 dag sera żółtego (dowolnego)
  • warzywa ok 15 dag  np.: papryka,pieczarki, ogórek kiszony,cebula( to co akurat mamy) 
  • 500 ml przecieru pomidorowego lub passaty pomidorowej z kartonu
  • 15 dag ugotowanego makaronu ( drobnego)
  • 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa Skworcu 
  • 2 łyżeczki  pomidorów z czarnuszką i czosnkiem Skworcu
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej Skworcu
  • sól i pieprz do smaku 
PRZYGOTOWANIE:

Mięso jak i warzywa kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewam olej dodaję pokrojone warzywa i mięso. Posypuję przyprawami. Smażę tylko chwilę aby warzywa zmiękły. 
Przecier pomidorowy lub passatę przelewam do miski (jeśli nie jest doprawiana) doprawiam solą , pieprzem i bazylią. Mieszam. 
Na dno naczynia do zapiekania wylewam pół przecieru pomidorowego . Następnie kładę ugotowany makaron. Posypuję serem żółtym (połowa) , polewam pozostałym sosem pomidorowym. Następnie kładę warzywa i mięso. Posypuję serem. 
Całość wkładam do piekarnika na ok 30 min w 180 stopniach. 

Moja rada:
Zapiekankę możemy podać z świeżą sałatą , surówką lub np. rukolą.

SMACZNEGO :)





25 lis 2018

ZAPIEKANKA Z KASZĄ PĘCZAK I KURCZAKIEM









Pyszna zapiekanka z kaszą pęczak , kurczakiem i warzywami to moja propozycja na obiad lub kolację . Robi się ją w miarę szybko. Smakuje rewelacyjnie. Jest sycąca . Polecam.

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramiehttps://www.instagram.com/gotowaniepatki/  Będzie mi bardzo miło

SKŁADNIKI NA 4 PORCJE:
  • 1 szklanka kaszy pęczak
  • 2 filety z kurczaka
  • 15 dag sera żółtego tartego
  • 4 ogórki konserwowe
  • Pęczek pietruszki
  • 3 łyżki prażonej cebuli
  • 2 łyżki ketchupu
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki majonezu
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej i ostrej
  • Przyprawa do kurczaka
  • Olej do smażenia kurczaka
PRZYGOTOWANIE:

 Kaszę pęczak gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji.Filet z kurczaka myję i kroję w kostkę,doprawiam, smażę na rumiano. Paprykę kroję w kostkę.
Ogorki konserwowe również kroję w kostkę. Natkę pietruszki drobno siekam.

Do miski przekładam kaszę,mięso, paprykę.

Następnie dodajemy majonez , musztardę i ketchup. Doprawiam. Dodaję cebulkę prażoną i ser żółty. Mieszam.

Przekładam do formy do zapiekania. Piekę ok 30 min w 180 stopni.

1 paź 2018

NALEŚNIKI ZAPIEKANE Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI


Uwielbiam naleśniki ale w takiej formie jeszcze ich nie jadłam. Dziś zapraszam na zapiekane naleśniki w sosie pomidorowym z kurczakiem , brokułami i serem mozzarella. Podajemy na ciepło . Robi się je łatwo , potrzebują trochę czasu ale warto. 

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https://gotowaniepatki.blogspot.com/ będzie mi bardzo miło
 
SKŁADNIKI NA OK 10 SZTUK :
 

Naleśniki ok 10 sztuk

  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 1.5 szklanki wody gazowanej
  • 1.5 szklanki mleka
  • Szczypta soli
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

Farsz

  • 1 ugotowany brokuł
  • 1 filet z kurczaka podwójny
  • 1 cebula czerwona
  • Olej rzepakowy do smażenia
  • 1 kulka mozarella
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżka przyprawy gyros lub kebab
  • 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej
  • Szczypta pieprzu
  • 5 łyżek przecieru pomidorowego

Sos

  • 500 ml przecieru pomidorowego
  • 1 cebula
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki i Bazyli
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 10 dag sera żółtego tartego
  • Masło do wysmarowania naczynia
PRZYGOTOWANIE:

Z podanych składników smażę naleśniki. Filet z kurczaka myję i kroję w kostkę. Doprawiam. Na rozgrzany olej przekładam mięso ,smażę na rumiano. Następnie dodaję cebulę czerwoną pokrojoną w kostkę.
 
Ugotowane brokuły kroję drobno. Dodaję do mięsa. Mieszam, doprawiam.

Na środek naleśnika kładę porcję farszu oraz ser mozzarella.. Zawijam.

W garnku o grubym dnie przekładam przecier pomidorowy,drobno posiekaną natkę i bazylię oraz cebulę.Doprawiam. Duszę ok 3-4 minut i mieszam.

Naleśniki przekładam do foremki do zapiekania wysmarowanej masłem. Następnie zalewamy sosem pomidorowym. Na wierzch posypujemy serem żółtym.

Piekę w piekarniku ok 25 min w 180 stopniach. 

20 wrz 2018

Łatwa zapiekanka ziemniaczana


Zapraszam na pyszną zapiekankę ziemniaczaną :) Komu Komu? Łatwa i szybka w przygotowaniu , podbije podniebienie myślę , każdego :) Chcesz się przekonać? Polecam :) 

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https://gotowaniepatki.blogspot.com/ będzie mi bardzo miło

SKŁADNIKI na 4 porcje:


  • 1 kg ziemniaków
  • 1 cukinia
  • 1 bakłażan
  • 2 marchewki
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka bazyli suszonej
  • 3 łyżki drobno posiekane go szczypiorku
  • Olej rzepakowy do smażenia
  • 250 ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • Sól i pieprz
  • 15 dag sera żółtego tartego
PRZYGOTOWANIE:

 Ziemniaki obieram, myję, a następnienie kroję w większą kostkę. Gotuję w osolonej wodzie, tak by ziemniaki były lekko twarde. Cukinię i bakłażana obieram i kroję w kostkę. Marchewkę obieramy i trę na tarce o grubych oczkach.

Na patelni rozgrzewam olej następnie przekładam warzywa, doprawiam solą i pieprzem oraz suszoną bazylią. Całość mieszam.

W misce łącze podduszone warzywa i ziemniaki. Dodaję jogurt, majonez, musztardę i przyprawy. Całość mieszam.

Na koniec posypuję drobno posiekanym szczypiorkiem. PrzekŁadam do formy do zapiekania.

Piekę w piekarniku ok 30 min w 200 stopniach. Podaję od razu.

 

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM


Kolejną propozycją rewelacyjnej i szybkiej w przygotowaniu - zapiekanki jest zapiekanka z mięsem mielonym , ziemniakami z sosem serowym. Pyszna. Polecam. 


Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https://gotowaniepatki.blogspot.com/ będzie mi bardzo miło

Sos

  • 250 ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 20 dag sera żółtego tartego
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej mielonej słodkiej i ostrej

Zapiekanka

  • 0.5 kg ziemniaków
  • 400 g mięsa mielonego
  • 4 garscie szpinaku
  • 4 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej i ostrej
  • 1 łyżka czosnku granulowanego
  • Olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
 Ziemniaki obieramy, kroję w kostkę, gotuję w osolonej wodzie tak by ziemniaki były lekko twarde. Odcedzamy. Mięso mielone smażę na rumiano. Dodaję świeży szpinak. Doprawiam solą i pieprzem do smaku. Mieszam. Szczypiorek myję a następnie drobno siekamy. Do ziemniaków dodaję mięso ze szpinakiem, mieszam. Dodaję składniki sosu mieszam. Przekładam do formy do zapiekania. Posypuję serem tartym. Piekę ok 25 min w 200 stopniach.

Podaję na ciepło.

ZAPIEKANA WARZYWNA Z MIELONYM


Zapraszam na pyszną zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym, szpinakiem i cukinią z mięsem mielonym . Lubicie? Ja bardzo :)


Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https://gotowaniepatki.blogspot.com/ będzie mi bardzo miło

SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:
 
  • 1 kg ziemniaków
  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 1 cukinia
  • 3 garscie szpinaku świeżego
  • sól i pieprz do smaku
  • przyprawa do mięsa mielonego
  • olej do smażenia
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 20 dag sera żółtego tartego
PRZYGOTOWANIE:

 Ziemniaki myję, obieram, kroję w kostkę i gotuję w osolonej wodzie, tak by były lekko twarde.  Odcedzamy. 

Na patelni smażę na łyżeczce oleju mięso mielone, doprawiam. 

Cukinię obieram i kroję w kostkę dodaję do mięsa. 

Następnie dodaję umyty szpinak. Mieszam. Doprawiam. Dodaję do ziemniaków.

Następnie dodaję ser żółty tarty a następnie jogurt naturalny, sól i pieprz. Mieszam. 

Przekładam do foremki do zapiekania. Piekę ok 25 min w 180-200 stopniach.

28 sie 2018

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANO-SEROWA



Uwielbiam szybkie i łatwe w przygotowaniu zapiekanki , które nadają się na obiad dla całej rodzinki. Dziś zapraszam na pyszną zapiekankę z ziemniaków z sosem serowo-jogurtowym. Robie się ją szybko a smakuje..myślę każdemu:) Polecam :)

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https://gotowaniepatki.blogspot.com/ będzie mi bardzo miło

SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:

  • 1.5 kg ziemniaków
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • Sól i pieprz do smaku
  • 3 łyżki natki pietruszki drobno siekanej
  • 20 dag sera żółtego tartego
  • 20 g masła
PRZYGOTOWANIE:

 Ziemniaki obieramy i kroję w plastry grubości ok 0.5 cm.
 Zagotowujemy w osolonej wodzie, tak by ziemniaki były lekko twarde.
 Odcedzamy. 
Przekładam do dużej miski.
Dodaję jogurt, natkę pietruszki, ser żółty, przyprawy, masło. Mieszam delikatnie by nie połamać ziemniaków. Całość przekładam do naczynia żaroodpornego lub foremki.

Piekę w 200 stopniach ok 30 min.

Smacznego.








 

DOMOWA ZAPIEKANKA Z DOMOWYM SOSEM


Znakomita zapiekanka na bietce z kurczakiem i domowym sosem. Smakuje rewelacyjnie, robi się ją szybko. Jest idealna dla małego i dużego . 
ps. przepraszam za jakość zdjęcia , pozostało mi tylko to a bardzo chciałam się podzielić z Wami tym  przepisem mojego autorstwa.Zapraszam :)


Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https://gotowaniepatki.blogspot.com/ będzie mi bardzo miło

SKŁADNIKI NA 8 Połówek:

Sos

  • 2 łyżki ketchupu
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka drobno siekanej natki
  • 1 łyżka suszonej cebulki lub prażonej
  • 10 dag sera tartego

Bagietka

  • 4 bagietki ok 15 cm
  • 2 filety z kurczaka
  • Przyprawy:
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu,
  • 1 łyżka papryki mielonej wędzonej,
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
  • Olej do smażenia
  • 1 papryka
  • 1 pęczek dymki
  • 1 cebula czerwona
  • 15 dag sera żółtego tartego
PRZYGOTOWANIE:

 Filety z kurczaka myję, osuszam i kroję w kostkę. Doprawiam solą, pieprzem, papryką wędzoną i papryką mieloną ostrą. 

 Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy mięso, smażymy na rumiano. Mięso przekładamy do osobnej miski.

Międzyczasie myjemy paprykę i dymkę, kroimy drobno.

 Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Dusimy na tym samym oleju co smażyliamy mięso . Wystarczy kilka sekund. Międzyczasie przygotowujemy sos.

Łączymy wszystkie składniki sosu. Mieszamy.

Bagietki przekraczamy wzdłuż (jeśli są za długie możemy na pół a potem wzdłuż). Każda część smarujemy sosem,przekładamy warzywa i mięso .posypujemy tartym serem.

Pieczemy w piekarniku ok 5 min w 200 stopniach aż ser się rozpuści.

Smacznego.


 

27 lip 2018

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM I PIECZARKAMI



Dziś u Nas Bezmięsny Obiad 🍲🍲🍲🍲🍲
Pyszna Zapiekanka z Drobnym Makaronem Pieczarkami , Szpinakiem i Mozzarellą 😍 Pychotka .

Zapraszam również do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/   ;)i obserwowanie na Instagram
https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ #gotowaniepatki Będzie mi Bardzo miło 🌼🌼🌼

A teraz przepis :
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

Składniki na 4 osoby:

30 dag pieczarek
2 garści świeżego szpinaku
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
1/2 cebuli
1/2 puszki kukurydzy
200 g drobnego makaronu
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia

Sos :
250 ml kwaśnej śmietany 18%
1 jajko
1 kulka sera mozzarella
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku granulowanego

Przygotowanie:
 
1. Pieczarki myję , drobno kroję w kostkę.
2. Cebulę obieramy i drobno kroję w kostkę.
3. Szpinak myję i drobno siekam.
4. Na patelni rozgrzewamy olej ,dodajemy cebulkę i pieczarki doprawiam solą i pieprzem. Smażę aż się zarumieni. Na sam koniec dodajemy szpinak. Mieszam jeszcze ok 1 minuty i wyłączam.
5. Makaron gotuję w osolonej wodzie aldente.
Odcedzam.
6. W dużej misce przekładam makaron, pieczarki, kukurydzę, natkę .Mieszam.
7.W osobnej misce łącze składniki sosu (mozzarelle drobno rwę) . Przelewam do pozostałych składników ,mieszam.
8.Przekladam do foremki do zapiekania
9.Piekę przez 25 min w 200 stopniach.
10. Podaję odrazu z ulubioną surówką. Smacznego

DRUKUJ PRZEPIS

Print Friendly and PDF