Pasta z tuńczyka idealna na Święta do faszerowania jajek

Święta już za kilka dni. Dlatego i ja zaczynam powoli odświeżać swoje przepisy. Dziś zapraszam na szybką pastę idealną do faszerowania jajek lub do świeżego pieczywa. Rewelacyjnie wygląda na Świątecznym stole.

 Wszystkie przyprawy znajdziecie w sklepie internetowym ---- www.skworcu.com.pl

Zapraszam do zakupów ;)

 Jeśli spodobał Ci się przepis zapraszam do polubienia mojej strony ;*

 Składniki na ok 6 osób:

 🐣 250 g tuńczyka, stek w oleju
🐣 10 dag sera żółtego
 🐣 5 rzodkiewek
🐣 1/2 pęczku kopru i szczypiorku
 🐣 3 łyżki prażonej cebuli Skworcu 
🐣 sól himalajska Skworcu  i pieprz świeżo mielony Skworcu  do smaku 
 🐣 1 łyżka suszonego kopru Skworcu
 🐣 3 łyżki majonezu
 🐣 2 łyżki ketchupu
🐣1 łyżka musztardy
🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣

 Przygotowanie :

 Tuńczyka odcedzamy,przekładamy do miski.

Koper,szczypior i rzodkiewkę drobno siekam.

 Ser trę na tarce o grubych oczkach.

Wszystkie składniki ze sobą mieszam.

 Pozostawiam w lodówce na minimum 30 minut przed podaniem.

JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI

Dziś zapraszam na pyszne faszerowane jajka. Pyszna propozycja nie tylko od Święta.

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/  Będzie mi bardzo miło

SKŁADNIKI:

• 6 dużych jajek
• 5 pieczarek
• 1/2 pora biała część
• 1/2 pęczka szczypiorku
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka papryki mielonej
• 1 łyżeczka suszonego koperku
• majonez
• olej rzepakowy do smażenia
•  

PRZYGOTOWANIE:

 Jajka gotuję na twardo z dodatkiem soli. Studzę i obieram. Przekrajamy wzdłuż. Pieczarki myję kroję w kostkę. Pora (biała część) myję i drobno siekam.

Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę oleju, dodaję por smażę kilka chwil a następnie dodaje pieczarki.

Całość mieszam i doprawiam solą,pieprzem,suszonym koprem, papryką mieloną.

Kiedy całość się zeszkli . Odstawiamy do wystygnięcia. Jajka smaruję majonezem.

Na każdą połówkę jajka, za pomocą łyżeczki (małej) nakładam farsz. Posypuję posiekanym szczypiorkiem.

Przed podaniem wkładam do lodówki na ok 30 min.

PUSZYSTY OMLET NA SŁODKO

Lubicie omlety? Ja bardzo. 

Robi się je szybko a smakują rewelacyjnie. 

Dziś proponuję Wam omlet na słodko , ja podałam z domowym dżemem. 

Pycha :) 

SKŁADNIKI na 1 porcję :

🍴2 jajka
🍴2 łyżki mąki np. pszennej
🍴szczypta soli
🍴1/2 łyżeczki cukru trzcinowego
🍴1 łyżeczka masła
🍴2 łyżki domowego dżemu np. truskawkowego
🍴1 łyżeczka żurawiny suszonej

 

PRZYGOTOWANIE:

 Jajka rozbijam i rozdzielam w jednej misce białka w drugiej żółtka. Białka z dodatkiem cukru ubijam mikserem na sztywną pianę. Następnie dodaję żółtka i nadal ubijam, dodaję cukier oraz mąkę.

Cały czas ubijam. Międzyczasie patelnię rozgrzewam, dodaję łyżeczkę masła i rozpuszczam.

Wylewam masę jajeczną. Smażę z obu stron na złoto. Przekładam na talerz, smaruję dżemem i posypuję żurawiną.

JAJECZNICA Z PARÓWKAMI I POMIDORKAMI

SKŁADNIKI:

• 2 jajka
• 1 parówka drobiowa
• 5 pomidorków koktajlowych
• 1 łyżeczka masła

PRZYGOTOWANIE:

 ajka dokładnie rozbijam do miski. Dodaję sól i pieprz do smaku. Mieszam dokładnie.

Pomidorki myję i kroję w drobną kostkę. Parówki kroję w plasterki.

Na rozgrzaną patelnię dodaję masło. Dodaję parówki, smażę na rumiano. Wylewam jajka. Dodaję pomidorki. Mieszam.

Smażę by jajecznica się z cieła. Podaję ze świeżym pieczywem na śniadanie. Smacznego i na zdrowie.

FASZEROWANE JAJKA RZODKIEWKĄ

SKŁADNIKI:

6 jajek na twardo
6 pieczarek
4 rzodkiewki
Szczypiorek
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki majonezu
1 łyżka masła

 
PRZYGOTOWANIE:
 Jajka ugotowane na twardo, obieram i kroję na połówki. Pieczarki myję, a następnie drobno siekam. W garnku o grubym dnie roztapiam masło.

Smażę pieczarki z dodatkiem soli o pieprzu na rumiano. Studzę.

Rzodkiewki i szczypiorek drobno siekam. Łącze z pieczarkami, dodaję majonez. Mieszam. Na żółtko nakładam za pomocą łyżeczki farsz.

Na koniec posypuję jeszcze szczypiorkiem.
 

JAJECZNICA Z CHORIZO

SKŁADNIKI: na 1 porcję
2 jajka
6 plastrów chorizo
1 gałązka natki pietruszki
1 papryka czerwona mini słodka
Sól i pieprz do smaku



PRZYGOTOWANIE:

Chorizo kroję w plastry. Paprykę myję i kroję w plastry. Natkę drobno siekam.
Na patelnię teflonowe przekładam chorizo, smażę z obu stron na rumiano. Następnie dodaję paprykę, smażę jeszcze kilka chwil.
Ja smażę bez użycia tłuszczu. Wbijam jajka. Dokładnie mieszam drewnianą łyżką, solę i pieprzę do smaku. Następnie dodaję natkę. Przekładam na bułkę.

•  

JAJKA FASZEROWANE OGÓRKAMI I RZODKIEWKĄ

SKŁADNIKI:
6 jajek
2 ogórki kiszone
5 rzodkiewek
2 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
sól do posypania np czarna

PRZYGOTOWANIE:

 Jajka gotuję w osolonej wodzie na twardo. Studzę i obieram. Kroję na połówki. Ogórki drobno kroję w kostkę.

Rzodkiewki myję a następnie drobno kroję w kostkę. Do miseczki przekładam rzodkiewki oraz ogórki.

Dodaję majonez i pieprz. Mieszam nakładam za pomocą łyżki farsz na jajka. Posypuję czarną solą

JAJKA FASZEROWANE SELEREM NACIOWYM

Kolejną propozycją na Wielkanocny stół są jajka faszerowane selerem naciowym , ogórkiem oraz szalotką. Szybkie w przygotowaniu , fajnie wyglądają a przy tym znakomicie smakują. Zapraszam i Smacznego. 

Jeżeli podobają Ci się moje przepisy zapraszam do odwiedzenia i po lubienia mojego FP GOTOWANIEPATKI  Dla mnie to wiele znaczy :) Dziękuję :) 

SKŁADNIKI:

 

• 4 jajka na twardo
• 1 łodyga selera
• 2 ogórki konserwowe
• 1 szalotka
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka majonezu tradycyjnego

PRZYGOTOWANIE:

 Jajka obieram i kroję na pół.

 Następnie wyjmuję żółtka. 

Selera naciowego myję i kroję w bardzo drobną kostkę. Przekładam do miseczki.

Ogórki konserwowe drobno siekam i dodaję do miseczki. Szalotkę obieram i siekam drobno dodaję do miseczki. Żółtka drobno siekam dodaję do miseczki.

 Dodaję przyprawy oraz majonez. 

Mieszam dokladnie.

Za pomocą łyżeczki nakładam farsz na białka.

Smacznego.

JAJKA FASZEROWANE TUŃCZYKIEM I KUKURYDZĄ

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Już niedługo będziemy myśleć nad świętaecznym Menu. Zaczniemy piec babki,mazurki, mięsa, szykować sałatki, jajka. Dziś chciałabym Wam przedstawić fajny i smaczny przepis na jajka. Farsz zrobiłam z tuńczyka , kukurydzy i szalotki. Zapraszam i smacznego. 

SKŁADNIKI:

• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 1 puszka tuńczyka w wodzie lub w oleju
• 1 szalotka
• Sól i pieprz do smaku
• 1 /2 puszki kukurydzy
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• Suszona bazylia do posypania

PRZYGOTOWANIE:

 Jajka przekrajam na połówki. 

Tuńczyka odcedzam z oleju, dodaję do miseczki. Kukurydzę odcedzam.

 Szalotkę obieram i drobno siekam. 

Składniki przekładam do miseczki.

 Dodaję majonez, jogurt oraz sól i pieprz. 

Całość dokładnie mieszam.

Za pomocą łyżeczki nakładam na żółtko farsz.

Na koniec posypuję bazylią . 

SMACZNEGO 

JAJKA FASZEROWANE DUSZONYMI PIECZARKAMI

SKŁADNIKI:

• 6 jajek
• 6 pieczarek
• 2 szalotki
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka suszonej bazyli
• Olej do smażenia np rzepakowy
• 3 łyżki majonezu

PRZYGOTOWANIE:

 Pieczarki myję, kroję w drobną kostkę.

 Szalotkę obieram i kroję w kostkę.

 Do garnka o grubym dnie wlewam olej, dodaję pieczarki i szalotke oraz sól i pieprz. Duszę aż pieczarki będą miękkie i rumiane. Studzę.

Gotuję jajka na twardo. Studzę. Obieram a następnie kroję wzdłuż. Wydrążam żółtka.

Przekładam do miseczki z pieczarkami. Dodaję majonez oraz bazylią sól i pieprz. Mieszam dokladnie. Nastepnie ugniatam widelcem.

Za pomocą małej łyżki faszeruje białka. Podaję na salacie.

Smacznego.

JAJKA SADZONE Z DUSZONYMI PIECZARKAMI

SKŁADNIKI na 2 porcje:

• 4 jajka
• 20 dag pieczarek
• 2 szalotek
• 50ml wody
• Olej do smażenia np. rzepakowy
• Dodatkowo np ziemniaki
• 1 łyżka wegety
• Pieprz
• Sól

PRZYGOTOWANIE:

 Pieczarki myję, i kroję w drobną kostkę.

 Szalotkę obieram i również kroję w drobną kostke. 

Na patelni rozgrzewam olej a nastepnie dodaję pieczarki i szalotke, posypuję wegetą i pieprzem, smażę na rumiano.

Następnie dodaję ok 50 ml wody i duszę aż cały płyn wyparuje. Jajka rozbijam na rozgrzanej patelni, doprawiam solą i pieprzem.

Ja podaję z ugotowanymi ziemniakami. Na ziemniaki kładę jajka a następnie pieczarki. Smacznego.

JAJECZNICA Z JARMUŻEM

SKŁADNIKI:

• 2 jajka
• 1 Garść jarmużu
• 1 łyżeczka płatków papryki
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• Dodatkowo 2 rzodkiewki

PRZYGOTOWANIE:

 Jajka wbijam do miseczki i rozbijam dokładnie widelcem. Dodaję sól ja użyłam czarnej oraz łyżeczkę płatków papryki czerwonej oraz szczyptę pieprzu. Mieszam.

Na rozgrzaną patelnię wylewam jajka. Za pomocą drewnianej łyżki mieszam aż jajka się zetną tak jak lubimy. Dodaję umyty i drobmo posiekany jarmuż. Mieszam jeszcze chwilę i zdejmuję z ognia. Podaję z plasterkami rzodkiewki.

JAJECZNICA Z PAPRYKĄ I SZYNKĄ

SKŁANIKI:

• 6 jajek
• 10 dag wędliny np z drobiu
• 1 papryka np zielona
• 1 /3 natki pietruszki
• Sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:
 Jajka wbijam do odzielnej miseczki. Paprykę myje i kroję w kosteczkę. Szybkę kroję również w kosteczkę. Świeżą natkę drobno siekam.

Na rozgrzaną patelnię, najlepiej teflonową dodaję szynkę.

Smażę na rumiano następnie dodaję paprykę. Smażę jeszcze kilka chwil i dodaję jajka.

Solę i pieprze do smaku. Mieszam dokładnie żeby jajka się zcieły tak jak lubimy. Na koniec posypuję natką pietruszki.

Podaję od razu. Smacznego. 
 

JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI I OGÓRKIEM KISZONYM

SKŁADNIKI:

• 10 jajek
• 2 ogórki konserwowe
• 6 pieczarek
• 1 szalotka
• Suszony koper do posypania
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka masła
• 2 łyżki majonezu

PRZYGOTOWANIE:

 Jajka gotuję na twardo. Między czasie pieczarki myję i kroję w kostkę. Szalotkę obieram i kroję w kostkę kostkę.

Na patelni rozgrzewam łyżkę masła a nastepnie smażę pieczarki i szalotke na rumiano. Dodaję sól i pieprz. Studzę.

Ogórka kiszonego kroję w drobną kostkę. Pieczarki, szalotkę i ogórki łącze ze sobą dodaję majonez i przyprawy. Mieszam.

Jajka obieram kroję na połówki na górę za pomocą łyżeczki kładę farsz.Posypuję suszonym koprem.

ŚWIĄTECZNE JAJKA Z SELEREM KONSERWOWYM

Dziś proponuję  faszerowane jajka selerem konserwowym z pysznymi i wyjątkowymi produktami SPOŁEM KIELCE. Do faszerowania użyłam Chrzanu Luksusowego Społem i Majonezu Kieleckiego Społem. Zapraszam i Smacznego :) 

SKŁADNIKI:

• 6 jajek L
• natka pietruszki
• 2 łyżki selera konserwowego

Sos

3 Łyżki  Majonezu Kieleckiego Społem 
1 Łyżka Chrzanu Luksusowego Społem 
sól i pieprz do smaku 


PRZYGOTOWANIE:
Jajka gotuję na twardo w osolonej wodzie. Studzę. Następnie obieram jajka i kroję na pół. Za pomocą łyżki wybieram żółtka.

Natkę pietruszki myję i drobno kroję. Następnie dodaję do żółtka. Selera konserwowanego również drobno kroję i dodaję do żółtka.

Doprawiam. Dodaję majonez i chrzan. Całość mieszam lekko dociskając widelcem. Nakładam łyżeczką farsz na połówki jajek. Smacznego.  

JAJECZNICA Z POMIDORKAMI I POLĘDWICĄ

SKŁADNIKI: dla 1 Osoby 

2 jajka

3 plastry polędwicy z indyka

5-6 pomidorków koktajowych

sól i pieprz oraz suszony lubczyk do smaku

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

 

Na rozgrzaną patelnię wbijam dwa jajka, dodaję sól i pieprz mieszam.

Następnie dodaję pokrojoną w kostkę polędwicę mieszam. Na koniec dodaję pomidorki koktajowe które kroję na pół lub w ćwiartki.

Całość mieszam przez chwilę aż jajko się zetnie.

Całość doprawiam jeszcze suszonym lubczykiem. Podaję na ciepło

Jajeczne Muffiny Pauli

Dziś zaprezentuje Wam przepis mojej Siostry Pauli na wspaniałe Muffiny Jajeczne. Nie dość,że są smaczne to i bardzo szybkie w wykonaniu. Najlepiej smakują od razu po upieczeniu. Zapraszam do przetestowania i podzielenia się opiniami w komentarzach. Smacznego :)

SKŁADNIKI:

1 Czerwona Papryka

1 Por

Natka pietruszki 

 Do wyboru : Boczek, salami,szynka

15-20 dag tartego sera żółtego 

5 Dużych Jajek

Przyprawy: sól,pieprz, zioła prowansalskie

   PRZYGOTOWANIE:

Wędline,paprykę kroimy w kostkę 

Pieczemy 5-8 min w 180 stopniach. W nagrzanym piekarniku. Foremki napełniamy do połowy. 

Jajka z Sosem Tatarskim

Kolejnym moim przetestowanym sosem w trakcie pobytu w Polsce na Święta był Kielecki Sos Tatarski. 

Dodałam go do ugotowanych na twardo jaj. Posypałam pokrojonymi ogórkami kiszonymi. 

Smak sosu REWELACJA .

Polecam. 

Jak widać sosu nie oszczędzałam. :)