Lubella i orientalne spaghetti

Pyszne orientalne danie na bazie Makaronu Spaghetti Lubella :) Polecam :)

SKŁADNIKI DLA2 OSÓB:

• 2 filety z kurczaka
• 20 dag mrożonych warzyw chińskich
• 2 łyżki natki
• 200 ml mleczka kokosowego
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
• 1 łyżeczka papryki chilli
• 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 3 łyżki curry
• Olej do smażenia np rzepakowy
• 20 dag Makaronu Spaghetti Lubella

PRZYGOTOWANIE:

 Makaron gotuję w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy Al'dente tak jak na instrukcji.

Filet z kurczaka myję i kroję w kostkę. Doprawiam.

Na rozgrzaną patelnię wylewam olej rzepakowy a następnie dodaję mięso. Smażę na rumiano.

Dodaję warzywa. Mieszam. Dodaję mleczko kokosowe. Następnie dodaję 2 łyżki curry.

Natkę drobno siekam dodaję do mięsa. Makaron polewam sosem i kurczakiem