Dziś ..Szybka zapiekanka :) Ziemniaczana z boczkiem i serem żółtym.
Pychotka 🍂🍂🍂🍂🍂
Idealna propozycja na obiad czy kolację.
Robi się ją bardzo szybko a smakuje chyba każdemu.
Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB gotowaniepatki 🤗🤗🤗https://m.facebook.com/gotowaniepatki/
Składniki dla 4 osób:
1 kg ziemniaków
20 dag boczku wędzonego
20 dag kiełbasy wiejskiej
1 cebula
15 dag sera żółtego
Sos:
250 ml jogurtu naturalnego
1 jajko
3 łyżki ketchupu
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki czerwonej mielonej słodkiej
1 łyżeczka papryki czerwonej mielonej słodkiej
2 łyżki drobno posiekanego koperku
Przygotowanie;
Ziemniaki obieram . I gotuję w osolonej wodzie ok 15 minut. Odcedzamy.
Kroję w plastry ok 3-4 mm
Przekładam do naczynia żaroodpornego.
Boczek i kiełbasę kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę.
Na patelni rozgrzewam olej ,przekładam kiełbasę i boczek oraz cebulę. Doprawiam solą i pieprzem. Przekładam do ziemniaków.
Ser żółty tre na tarce o grubych oczkach.
Do miski przekładam składniki sosu ,dodaję ser. Mieszam. Polewam ziemniaki . Wkładam do piekarnika na ok.35 minut w 180 stopniach.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz