Witam Was Serdecznie w Nowym Roku 2021 馃コ馃コ馃コ馃コ馃コ
Oby ten Rok przyni贸s艂 Nam Wiele dobrego i Samych Cudnych Chwil w Zdrowiu i Rado艣ci 馃帀馃帀馃帀
Dzi艣 zapraszam Was na pyszne kotleciki schabowe w panierce z sera
https://gotowaniepatki.blogspot.com/2021/01/kotleciki-maslankowe-w-panierce-serowej.html?m=1
S膮 mega chrupi膮ce i bardzo delikatne w 艣rodku
Mi臋so jest mi臋kkie.
Wszystkie dodatki i przyprawy znajdziecie oczywi艣cie w sklepie @skworcu.pl https://www.skworcu.com.pl/
A teraz przepis :
馃嵈6 bardzo dobrze ubitych kotlet贸w schabowych
馃嵈30 dag sera tartego mozarella
馃嵈10 dag sera tartego 偶贸艂tego np.gouda
馃嵈2 jajka
馃嵈 2 艁y偶ki majonezu
馃嵈1.5 szklanki bu艂ki tartej
馃嵈1/2 szklanki ma艣lanki
馃嵈Olej do sma偶enia
馃嵈1/2 艂y偶eczki czosnku granulowanego Skworcu
馃嵈 s贸l himalajska Skworcu
馃嵈pieprz mielony czarny Skworcu
馃嵈2 艂y偶ki przyprawy Kuchmistrz Skworcu
馃嵈1 艂y偶eczka papryki mielonej w臋dzonej Skworcu
馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈馃嵈
Przygotowanie:
1. Kotlety dok艂adnie solimy i pieprzy z obu stron.
2. Do jednej miski wsypujemy bu艂k臋 tart膮
3.Do kolejnej miski dodajemy jajko i ma艣lank臋 dok艂adnie mieszamy,dodany przyprawy i dalej mieszamy do po艂膮czenia sk艂adnik贸w. Na koniec dodajemy 2 艂y偶ki majonezu i mieszamy.
4. Do kolejnej miski dodajemy tarte sery.
5.Kotlety maczamy z obu stron w mieszance z jajkami i ma艣lanka . A nast臋pnie dok艂adnie panierujemy w setach i bu艂ce tartej.
6. Na g艂臋bok膮 patelni臋 wylewamy olej rzepakowy (ok 1 szklanki)
7. Rozgrzewamy olej bardzo mocno a nast臋pnie sma偶ymy kotlety na rumiano z obu stron.
8. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Mo偶emy r贸wnie偶 takie kotlety doda膰 do kanapek lub zrobi膰 z nimi np. domowe burgery.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prze艣lij komentarz