Składniki:
Makaron Chow Mein Noodles- Makaron z mąki pszennej
2 piersi z kurczaka
pędy fasoli- ja użyłam świeżych
1 zielona papryka
1/3 cebuli
2 ząbki czosnku
Słodki sos chilli
Fix Smażony Makaron po Chińsku
Pasta pikantna do dań Chińskich
Olej do smażenia
Kucharek
przyprawy:sól, pieprz,czosnek
250 ml zimnej wody
Sposób Przygotowania
Makaron ok 200 g zalewam gorącą wodą. Czekam ok 4 min aż zmięknie. Odcedzam. Pozostawiam na cedzaku.
Kurczaka kroje w paski. Wrzucam kurczaka do plastikowej miski, dodaję olej ok 3 łyżki, pieprz, sól, kucharek. Mieszam. Całość wrzucam do rozgrzanego Woka. Dodaję słodki sos chilli, ok 4 łyżki.Smażę na dużym ogniu.
Cebulę, paprykę, kroję w paski.
Pędy wysypuję do miski.
Czosnek przeciskam przez praskę.
Do upieczonego kurczaka dodaję czosnek oraz pastę.
Po upływie ok 2 min dodaję warzywa i dalej piekę z kurczakiem.
Fix rozpuszczam w szklance zimnej wody.
Do woka dodaję makaron. Mieszam szybkim ruchem.
Całość polewam fixem. Mieszam i duszę ok 5 minut.
Wykładam do miski albo talerzyk. Jem gorące.
Danie dla ok 4 osób.
SMACZNEGO!
2 komentarze:
Właśnie jutro wypróbuje Pani przepis, wygląda smacznie. Mam nadzieje że będzie równie dobre.
Mam nadzieję, że będzie smakowało. Pozdrawiam i Zapraszam :)
Prześlij komentarz