Surówka z czerwonej kapusty

Uwielbiam surówki z czerwonej kapusty. Takie są najlepsze do dań obiadowych mięsnych ale również rybnych. Surówka ta jest łatwa do wykonania i nie zajmuje za dużo czasu. W dodatku potrzebujemy tylko 3 składników plus sos jogurtowo majonezowy. Nie używam śmietany, uważam, że jest zbędna. Zapraszam do przetestowania.

SKŁADNIKI:

1/2 Główki Kapusty Czerwonej

1 Duże Jabłko 

1 Duża Marchewka 

SOS: 1 Łyżka Majonezu Kieleckiego, 3 Łyżki Jogurtu Naturalnego, Sól i Pieprz 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 Czerwoną kapustę obieram z 1 warstwy, myję. 

 Kapustę drobno kroję.

 Marchewkę obieram  a a następnie  trę na tarce o grubych oczkach.

 Jabłko również obieram i trę na tarce o grubych oczkach. 

Na koniec wszystko ze sobą mieszam. 

Dodaję jogurt i majonez. 

Mieszam wszystko ze sobą dodaję sól i pieprz.

 Całość mieszam i wstawiam do lodówki na ok 30 min przed podaniem by smaki ze sobą się połączyły. Smacznego.

smacznego :)