Sałatka jarzynowa bez groszku

SKŁADNIKI:

4 marchewki
4 pietruszki
3 ziemniaki
4 ogórki kiszone
1 cebula
2 jabłka
3,jajka
3 łyżki majonezu
Sól i pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 Marchewki, pietruszki oraz ziemniaki obieram i gotuję. Jajka gotuję, obieram i kroję w kostkę. Jabłka obieram i kroję w drobną kostkę. Cebulę obieram również kroję w drobną kostkę.

Kiedy warzywa przestygną kroję w kostkę. Na koniec ogórki kiszone kroję w kostkę i dodaję do pozostałych składników. Mieszamy wszystko. Doprawiamy solą i pieprze. Dodaję majonez. Mieszam.

Wkładam do lodówki minimum 30 min przed podaniem.