SKŁADNIKI:
200 g mąki ryżowej
5 łyżek rodzynek lub żurawiny
5 łyżek mleka kokosowego
2 łyżki oleju kokosowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 łyżeczka wanili
3 łyżki cukru ja dałam trzcinowy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wszystkie składniki łączę ze sobą. Formuję kulę. Następnie okręcam folią spożywczą. Wkładam do zamrażarki na 30 min.
Następnie z ciasta formuję małe kulki wyjdzie ok 12 sztuk i lekko spłaszczam.
Ciasteczka układam na blaszy, która została wyłożona papierem do pieczenia.
Piekę ok 10-12 min w 160 stopniach w piekarniku góra-dół.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz