14 gru 2016

WARZYWNA MOJEJ MAMY


Pyszna tradycyjna sałatka na Świąteczny stół autorstwa i wykonania mojej Mamy. Nikt tak drobno  nie kroi składników na sałatkę jak Moja Mama. Pyszna. Zapraszam. 

SKŁADNIKI:
  • 4 jajka
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 2 ziemniaki
  • 1 seler
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 cebula
  • 2 Jabłka
  • 3 ogórki kiszone
  • sól i pieprz
  • 5 łyżek majonezu

PRZYGOTOWANIE:

Jabłka obieram i kroję drobno. Jajka gotuję, obieram i kroję drobno. Cebulę obieram i również kroję w drobną kostkę.

Ogórka kiszonego drobno kroję. Pozostałe warzywa gotuję w osolonej wodzie aż będą miękkie.

Następnie czekam aż będą całkowicie zastygnięte. Warzywa kroję drobno.

Całość ze sobą łączę dodaję groszek konserwowy. Mieszam, dodaję majonez.

Doprawiam solą i pieprzem.  








Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF