19 sty 2017

NUGGETSY Z KURCZAKA


SKŁADNIKI:
  • 2 filety z kurczaka pojedyncze
  • 1 50 g bułki tartej
  • 100 ml mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka majonezu
  • 3 łyżki przyprawy gyros
  • 1 łyżka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżka czosnku granulowanego
  • Olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE:

 Filet z kurczaka myję a następnie kroję na paski.

Do jednej piski wsypuję bułkę tartą. Do drugiej miski wlewam mleko, wbijam jajka oraz dodaję majonez.

Całość dokładnie mieszam widelcem tak by nie było grudek. Mieso doprawiam.

Nastepnie obtaczam w jajku potem w bułce. Na rozgrzanej patelni wylewam olej.

Mięso smażę na rumiano. Po usmażeniu nuggetsy kładę na ręcznik papierowy by usunąć nadmiar oleju.

Podaję z ulubionym sosem.

 

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF