NALEŚNIKI Z PIECZARKAMI I DUSZONĄ MARCHEWKĄ

SKŁADNIKI: na 12 szt

• 12 naleśników np. KLIK TU
• 3 marchewki
• 6 pieczarek
• 2 szalotki
• 2 ząbki czosnku
• 1 0 dag sera żółtego w plastrach
• Olej do Smażenia np rzepakowy
• Przyprawy:sól i pieprz do
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
• 1 łyżeczka bazyli suszonej
• 1 łyżeczka peperoni

PRZYGOTOWANIE:

 Marchewkę obieram i trę na grubych oczkach. 

Pieczarki obieram i kroję w kostkę.

 Szalotkę obieram i kroję w kostkę.

 Czosnek obieram i drobno siekam. 

Ser żółty w plastrach kroję w słupki.

Do garnka o grubym dnie wlewam łyżkę oleju następnie dodaję szalotkę, czosnek, marchew i smażę ok 2-3 min następnie dodaję pieczarki.

Duszę aż pieczarki będą miękkie.

  Dodaję przecier pomidorowy a na koniec przyprawy. Mieszam. Na naleśniki kładę farsz oraz ser żółty.

Zawijam w sposób dowolny. 

Zapiekam ok 10 min w 180 stopniach.

 Smacznego.