W Niedziele byliśmy z Mężem w centrum Newcastle na co tygodniowy zjazd Food Trucków .
Tym razemskusiliśmy się na typowo Izraelskie Danie , idealne dla wegan i wegetarian.
Tortilla z Falafel z sosem z mango. Idealne danie. Bardzo pyszne, lekkie i sycące.
A co to jest FALAFEL??
Falafel – smażone kulki lub kotleciki z przyprawionej ciecierzycy bądź bobu z sezamem. Jest to bardzo popularna wegańska potrawa w krajach arabskich. Często podawany w barach typu fast food jako wegańska alternatywa kebabu w picie.
Nasz Falafel był przygotowywany przy nas. Składał się oczywiście z bobu. Pyszny. Do tego wybraliśmy zestaw z cebulą czerwoną, sałatką z kuskusu i granatu oraz pomidorów. Całość dopełnił pyszny sos z mango.
Cena 5 f .
Warta tych smakowych doznań :)
2 komentarze:
Falafel z sosem z mango... Rozmarzyłam się, to musi być niebo w gębie:)
Jestem na diecie bezglutenowej, więc nie jadam takich rzeczy ale muszę przyznać, że wygląda to apetycznie :D @Paulina
Prześlij komentarz