17 kwi 2017

SAŁATKA Z SELEREM I RODZYNKAMI

Sałatka z szynką, selerem oraz rodzynkami. Pyszne rodzynki które dopełniają smak sałatki. 

SKŁADNIKI:
1 słoik selera naciowego
1/2 puszki kukurydzy
20 dag szynki np. Konserwowej lub polędwicy
5 rzodkiewek
garść rodzynek
1 cebula czerwona
10 dag sera żółtego
2 ugotowane na twardo jajka
natka pietruszki

Sos


2 łyżki chrzanu
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

 Rodzynki zalewam wrzątkiem i pozostawiam ok 30min. Następnie odcedzam.

Ugotowane jajka, szynkę, cebulę, ser, rzodkiewki oraz natkę pietruszki drobno siekam. Dodaję do miseczki.

Selera odcedzam i drobno siekam. Kukurydzę odcedzam. Dodaję do miseczki.

  Następnie dodaję składniki sosu. Mieszam. Całość pozostawiam w lodówce ok 30 min przed podaniem.

4 komentarze:

Anonimowy pisze...

A jeśli ktoś nie je mięsa, to co dodać zamiast szynki? :)

Kami pisze...

Robiłem podobną sałatkę ale bez rodzynków. Jestem bardzo ciekaw smaku właśnie z nimi :)

Zołza z kitką. pisze...

Niestety, ale u mnie taka sałatka nie przejdzie - wybitnie nie lubię smaku selera...;)

Edyta Mój kawałek podłogi pisze...

Bardzo lubię sałatki z selerem, ale musiałabym pominąć rodzynki. Sama robię bardzo prostą wersję- seler, ananas i kukurydza. Też jest pyszna!

DRUKUJ PRZEPIS

Print Friendly and PDF