18 maj 2017

SAŁATKA Z KURCZAKIEM GOTOWANYM

SKŁADNIKI:
1 filet z kurczaka
1 słoiczek selera naciowego
1 Garść rodzynek
1 pęczek natki pietruszki
5 plastrów ananasa
10 dag sera żółtego
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki chrzanu tartego
Sól i pieprz do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
 Filet z kurczaka myję, kroję w kostkę doprawiam solą i pieprzem. Gotuję ok 25 min. Odcedzam, studzę. Ananasa kroję w kostkę. Rodzynki zalewam wrzątkiem i pozostawiam ok 30min. Odcedzam.

Seler odcedzam i siekam drobno. Ser żółty kroję w kostkę. Kukurydzę odcedzam. Natkę myję i drobno siekam. Składniki łącze ze sobą.

Dodaję jogurt oraz chrzan. Sól i pieprz do smaku.

Mieszam.

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF