18 cze 2017

MAKARON CHOW MEIN Z KURCZAKIEM



Dziś zapraszam na pyszne danie z makaronem CHOW MEIN z kurczakiem . Danie to się robi bardzo szybko w niecałe 30 min. Polecam dla każdego. 


SKŁADNIKI:
✔2 filety z kurczaka pojedyncze
✔200 g makaronu Chow Mein
✔500 ml przecieru pomidorowego
✔100 ml wody
✔3 plastry ananasa w syropie
✔150 g mieszanki warzyw chińskich
✔Sól i pieprz do smaku
✔2 łyżki słodkiej pasty curry
✔Natka pietruszki
✔Olej do smażenia np rzepakowy
 
PRZYGOTOWANIE:

 Filet z kurczaka myję i kroję w kostkę. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju rzepakowego a następnie dodaję kurczaka, smażę, dodaję curry oraz sól i pieprz do smaku. Smażę na rumiano.

Dodaję mieszankę warzyw oraz drobno pokrojonego ananasa z puszki oraz 100 ml wody. Duszę całość co jakiś czas mieszam. Następnie dodaję 2 łyżki słodkiej pasty curry.

Makaron przygotowuję jak na instrukcji na opakowaniu. Makaron dodaję do mięsa i mieszam. Następnie dodaję przecier pomidorowy oraz natkę pietruszki drobno posiekaną.

Całość mieszam i duszę jeszcze ok 2 minut. Podaję na ciepło.
 

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF