CHLEBOWE ZAPIEKANKI 3 SERY I KURCZAK

DZIŚ ŚWIATOWY DZIEŃ CHLEBA 

W tym dniu jednak nie będę piekła chleba a zrobię z niego zapiekanki :) 

Pyszne zapiekanki z chleba tostowego , 3 serów oraz kurczaka w towarzystwie świeżych warzyw to idealna kompozycja smakowa :)

Nie dość , że robi się je bardzo szybko , są nie drogie to smakują rewelacyjnie. 

Głodny? Głodna?

ZAPRASZAM :)

SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:

Mięso

• 2 filety z kurczaka
• 1 łyżeczka czosnku
• 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
• 1 łyżeczka papryki czerwonej
• 1 łyżka papryki ostrej
• 1 łyżeczka majeranku
• Sól i pieprz do smaku
• Olej do smażenia np rzepakowy

Zapiekanki

• 10 dag sera pleśniowego
• 1 kulka mozzarelli
• 10 dag sera żółtego tartego np cheddar
• 8 kromek chleba tostowego
• 1 /2 papryki czerwonej
• Rukola lub szpinak
• 1 /2 ogórka zielonego
• Sól i pieprz

Dodatkowo

• Ulubiony sos np czosnkowy --TU ---PRZEPIS

PRZYGOTOWANIE:

1. Filety z kurczaka myję, kroję w plastry ok 1 cm. Doprawiam. Na rozgrzany olej wykładam mięso. Smażę na rumiano.
2.Ser pleśniowy oraz mozzarella kroję w kostkę.  

3.Kromki chleba tostowego, smaruję musztardą. Kładę mięso oraz ser pleśniowy i mozzarelle.

4.Całość posypuję tartym serem cheddar. Piekę w piekarniku aż sery się roztopią ok 3 minuty w 200 stopniach. 

5.Kiedy zapiekanki już będą gotowe kładę plaster papryki czerwonej i ogórka zielonego, posypuję świeżą rukolą. 

6.Podaję z ulubionym sosem. 

Smacznego