15 lis 2017

ORKISZOWA TARTA Z ŁOSOSIEM I POREM




 Uwielbiam Tarty- te na słono i na słodko. Myślę , że każdy z nas choć raz w życiu próbował tego dania a jeśli nie , to polecam zrobić nie pożałujecie :) 

Smak wyborny, robi się ją bardzo łatwo i szybko. 
Idealna propozycja na przyjęcie, imprezy rodzinne , kolację z przyjaciółmi czy romantyczny obiad z mężem :) 
Dziś proponuję orkiszową Tartę z wędzonym łososiem z porem, cebulką prażoną i serem żółtym. 

Ekologiczne a co najważniejsze zdrowe i bardzo dobrej jakości produkty kupicie w sklepie https://www.galeriaherbat.pl/. 

Polecam sklep i produkty w 100 %. 
Ja jestem bardzo zadowolona :) Bądź i TY :) 

A jeśli jeszcze nie czytałaś/ nie czytałeś mojej recenzji o produktach Galerii Herbat  to zapraszam TU 


SKŁADNIKI NA 4 Osoby:

CIASTO:

120 g Masła najlepiej zimnego 
1 Łyżeczka soli  
1 Łyżeczka pieprzu 
50 ml zimnej wody  


FARSZ:

15 dag Łososia Wędzonego ścinki 
20 dag sera żółtego tartego 
200 ml zimnej Śmietany 12%
50 ml zimnego Mleka 
1 Por
2 Ząbki czosnku
1 Jajko 
1 Łyżka masła 
  Sól i pieprz do smaku 
1 łyżka papryki czerwonej słodkiej




PRZYGOTOWANIE:  

1.Składnik ciasta dokładnie ze sobą łączymy i wyrabiamy na jednolitą masę. 
2. Z ciasta tworzymy kulkę , owijamy folią spożywczą i przekładamy do zamrażalnika na ok 30 minut. 
3. W międzyczasie przygotowujemy farsz. 
4. Polar myjemy a następnie bardzo drobno siekamy. 
5. W garnku o grubym dnie rozgrzewamy masło a następnie dodajemy pora oraz sól i pieprz. Mieszamy i dusimy ok 3 minuty. 
6. Do podduszonego pora dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki  czosnku. 
 7. Do miski przekładamy śmietanę ,wlewamy mleko , wbijamy jajko , dodajemy przyprawy i ok 15 dag sera żółtego . Na koniec dodaję pora. Mieszam dokładnie wszystko.  
 8. Formę na ratę wykładam papierem do pieczenia. 
9. Ciasto wyjmuję z zamrażalnika a następnie bardzo cienko rozwałkowuję.  
10.  Na cisto przekładam farsz, posypuję resztą sera. 
11. Tartę piekę w piekarniku ok 25 min w 190 stopniach aż ser będzie złoty. 
 12. Podaję z ulubionym sosem na ciepło. 


Mam nadzieję, że Wasze Tarty wyjdą tak pyszne jak Moja :) 
Raz jeszcze przypominam , że wybrane składniki znajdziecie na stronie Sklepu GALERIA HERBAT   Zapraszam na zakupy i Życzę
SMACZNEGO :) 








1 komentarz:

kasiawkuchni pisze...

Tarta wygląda pysznie , a teraz wchodzę na stronę sklepu na zakupy :) Ps. ceny są na prawdę bardzo fajne:)

DRUKUJ PRZEPIS

Print Friendly and PDF