PULLED PORK w mleczku kokosowym i czarnym ryżem

Kolejne pyszne Danie nie powstałoby bez udziału ekologicznych i bardzo dobrej jakości produktów ze sklepu http://radix-bis.pl/.

 RADIX-BIS Sp. z o.o. istnieje na rynku od 1992 roku jako producent, importer oraz dystrybutor szerokiej gamy produktów pochodzenia naturalnego. W  ofercie sklepu znajdują się produkty z rolnictwa ekologicznego, o wysokiej wartości odżywczej oraz bezcukrowe i bezglutenowe.

Radix-Bis posiada ogromny wybór produktów :

-KASZE

-MAKARONY

-MĄKI 

-PRODUKTY BIO

-ORZECHY , OWOCE SUSZONE

-PRODUKTY BEZ CUKROWE

-PRODUKTY BEZGLUTENOWE

-PRODUKTY SPOŻYWCZE

-SOKI 100%

- RYŻE 

- SOLE

-WARZYWA SUSZONE

- SUPER ŻYWNOŚĆ

Polecam http://radix-bis.pl/  

z czystym sumieniem. Ja jestem zachwycona produktami :) BĄDŹ I TY :) 

 Dziś zapraszam na pyszne mięso Pulled Pork z mleczkiem kokosowym , czarnym ryżem  i pomidorkami suszonymi. 

SKŁADNIKI NA 4 OSOBY:

- 1 Kg Karkówki lub Łopatki 

- 4 łyżki suszonej cebuli 

- sól i pieprz do smaku

- 3 łyżki wegety bez konserwantów 

- 2 łyżki papryki mielonej 

-   250 ml mleczka kokosowego Radix-Bis

- 5 sztuk Pomidorków Suszonych Radix-Bis

-  80g ryżu czarnego jaśminowego Radix-Bis

- 3 łyżki siekanej natki pietruszki 

PRZYGOTOWANIE:

Mięso myję, osuszam a następnie dokładnie doprawiam przyprawami. 

Pomidorki kroję drobno.

Mięso przekładam do naczynia żaroodpornego. Dodaję pomidorki i cebulkę .

Piekę ok 1.5 godziny w 190-200 stopniach. Mięso musi się rozlatywać. 

Za pomocą widelca "rwę " mięso na małe kawałki.

Do mięsa dodaję mleczko kokosowe.  

Ryż przygotowuję według instrukcji na opakowaniu. Dodaję do mięsa. 

Całość dokładnie mieszam.

Wstawiam do piekarnika jeszcze na ok 10 min w 190 stopniach. 

Na koniec posypuję świeżą natką pietruszki:) 

SMACZNEGO