Uwielbiam kotlety z kurczaka , przygotowuję je nie tylko do obiadu ale również do kanapek czy do boxa dla meża do pracy.
Tym razem zapraszam na kotlet z kurczaka w marynowane musztardą i majonezem,w panierce z bułki tartej.
Polecam i życzę smacznego :)
apraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/
❤❤❤SKŁADNIKI NA 6 sztuk:
- 3 filety z kurczaka pojedyncze
- Sól i pieprz do smaku
- 3 łyżki musztardy ostrej
- 3 łyżki majonezu tradycyjnego
- Olej do smażenia
- Bułka tarta do panierki
- 3 jajka do panierowania
Filety z kurczaka myję, osuszam a następnie kroję wzdłuż, tak by powstało ok 6 dużych kotletów. Dokładnie rozbijamy tłuczkiem. Solę i pieprzę do smaku. W miseczce łącze musztardę oraz majonez.
Każdy kotlet smaruję z obu stron. W jednej misce wysypuję bułkę tartą,w drugiej rozbijam jajka i dokładnie bełtam widelcem. Kotlety panieruję najpierw w jajku potem w bułce.
Smażę na oleju dokładnie rozgrzanym z obu stron na złoto.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz