Uwielbiam szybkie przekąski dla każdego. Stripsy są znane dzięki słynnej Restauracji KFC . Dziś zapraszam na Stripsy domowej roboty :) Robi się je szybko , są pyszne i co najważniejsze zawierają 100 % mięsa.
Polecam :)
Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/
❤❤❤
❤❤❤
SKŁADNIKI NA OK 20 -25 SZTUK :
- 400 g polędwiczek z kurczaka lub filety z kurczaka
- sól i pieprz do smaku
- 1/2 łyżki papryki czerwonej mielonej słodkiej i wędzonej
- 3 łyżki przyprawy do kurczaka
- Olej do smażenia mięsa
Panierka
- 3 jajka
- 1 szklanka płatków kukurydzianych
- 1/2 szklanki bułki tartej
- Sól i pieprz czy smaku
- 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej i ostrej
PRZYGOTOWANIE:
Filety kroję w grube na ok 1.5 cm fileciki jeśli nie mamy mini
polędwiczek z kurczaka. Myję mięso i osuszam.
Płatki kukurydziane
dokładnie kruszę. Ja robię tak ,że przekładam płatki do woreczka
foliowego a następnie ubijamy wałkiem do ciasta.
Do miski przestępuje
bułkę tartą,płatki pokruszone,przyprawy. Mieszam.
Na patelnię wylewam olej a następnie rozgrzewam. Mięso doprawiam solą
,pieprzem, papryką wędzoną. Mięso panieruje i smażę na rumiano ze
wszystkich stron.
Podaję na ciepło z ulubionym sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz