Uwielbiam szybkie i łatwe w przygotowaniu zapiekanki , które nadają się na obiad dla całej rodzinki. Dziś zapraszam na pyszną zapiekankę z ziemniaków z sosem serowo-jogurtowym. Robie się ją szybko a smakuje..myślę każdemu:) Polecam :)
Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/
SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:
- 1.5 kg ziemniaków
- 200 ml jogurtu naturalnego
- Sól i pieprz do smaku
- 3 łyżki natki pietruszki drobno siekanej
- 20 dag sera żółtego tartego
- 20 g masła
Ziemniaki obieramy i kroję w plastry grubości ok 0.5 cm.
Zagotowujemy w osolonej wodzie, tak by ziemniaki były lekko twarde.
Odcedzamy.
Przekładam do dużej miski.
Dodaję jogurt, natkę pietruszki, ser żółty, przyprawy, masło. Mieszam delikatnie by nie połamać ziemniaków. Całość przekładam do naczynia żaroodpornego lub foremki.
Piekę w 200 stopniach ok 30 min.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz