Proste, pyszne i nie drogie kotleciki polecają się na obiad . Mięsne danie faszerowane serem mozarella oraz ogórkiem w towarzystwie płatków owsianych daje na prawdę rewelacyjny obiad.
Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/
SKŁADNIKI :
- 500 g mięsa mielonego z fileta z kurczaka
- 3 łyżki płatków owsianych
- pęczek koperku
- 2 łyżki przyprawy do mięsa mielonego
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka (opcjonalnie) suszonych pomidorów. Czosnkiem
- Olej do smażenia
- Bułka tarta do panierowania
- 1 mozzarella
- 3 ogórki konserwowe
PRZYGOTOWANIE:
Do miski przekładam mięso ,przyprawy i płatki owsiane. Koper drobno siekam, dodaję do mięsa. Całość dokładnie wyrabiam. Międzyczasie ser kroję na pół plastry. Ogórki w kostkę.
Z mięsa firmuje kotleciki.
Na środek kładę ser i ogórki. Sklejamy. Kotleciki obtaczamy w bułce tartej.
Na rozgrzany olej kładę kotlety i smażę na rumiano.
Z mięsa firmuje kotleciki.
Na środek kładę ser i ogórki. Sklejamy. Kotleciki obtaczamy w bułce tartej.
Na rozgrzany olej kładę kotlety i smażę na rumiano.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz