SAŁATKA Z WĘDZONEJ MAKRELI

Kocham wędzone ryby. Lubię robić z nich różne ciekawe dania ale często też dodaję do past czy sałatek. Dziś zapraszam na pyszną i szybką w przygotowaniu sałatkę z wędzonej makreli w towarzystwie sera żółtego oraz naszych polskich ogórków kiszonych. 

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/  Będzie mi bardzo miło

SKŁADNIKI DLA OK 6 OSÓB :

• 1 makrela wędzona
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 10 dag sera żółtego
• 3 ogórki kiszone
• 1/2 pęczka kopru
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 1/2 pora (biała część)
• Sól i pieprz do smaku
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki musztardy

PRZYGOTOWANIE:

 Makrelę wędzoną obieramy z ości i dzielimy na małe kawałki. 

Ogórki kiszone kroję w drobną kostkę.

 Pora (białą część ) drobno siekam. 

Szczypiorek i koperek myję i drobno siekam.

 Ser żółty kroję w kostkę. 

Ugotowane i obrane jajka kroję w kostkę.

Wszystkie składniki przekładam do miski, doprawiam solą i pieprzem, dodaję jogurt i musztardę.

Mieszam. Pozostawiam w lodówce ok 30 min. przed podaniem.