Surówka z kiszonej kapusty z koprem

Dziś zapraszam na pyszną, zdrową i szybką w przygotowaniu surówkę z kiszonej kapusty :) 

Chyba każdy ją zna w różnych wersjach. 

Moja z marchewką , jabłkiem , świeżym koprem oraz oliwą :)

Smacznego 

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/  Będzie mi bardzo miło

SKŁADNIKI:

• 10 dag kiszonej kapusty
• 1 duża marchewka
• 2 jabłka
• 1/2 pęczka kopru
• 1 łyżka oliwy lub np. oleju rzepakowego z dodatkiem kokosowego (smakowe)
• Sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

 Kiszoną kapustę siekam drobno. 

Marchew obieram i trę na tarce o grubych oczkach. 

Jabłka obieram i również trę na tarce o grubych oczkach. 

Koper myję, siekam drobno.

 Składniki przekładam do miski. 

Polewam oliwą ja dałam 1 duża łyżkę. 

Doprawiam szczyptą soli i pieprzem. Mieszam dokładnie. 

Surówkę przed podaniem pozostawiam w lodówce na ok 30 min.