22 lis 2015

Pieprzowe Nuggetsy z Piekarnika

Znakomite Nuggetsy z Kurczaka w panierce z czarnego pieprzu oraz mąki ziemniaczanej, idealne jako przekąska. Dziś podałam je z sosem BBQ z jednego popularnego Fast Fooda:)
Bardzo szybko się je robi i na pewno są zdrowsze i tańsze niż w nie jednej restauracji typu Fast Food. 
Smacznego :) 

 
SKŁADNIKI:

2 filety z kurczaka
5 łyżek mąki pszennej
5 łyżek mąki ziemniaczanej
2 łyżki bułki tartej
gruboziarnisty pieprz czarny
sól
2 jajka
3 łyżki mleka
olej rzepakowy 
dowolny sos do nuggetsów

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

 Filety myjemy, kroimy w grube paski
Do miseczki wsypujemy mąki i bułkę oraz sól i kilka łyżek zmielonego na grubo pieprzu
W osobnej miseczce rozbijamy jajka i dodajemy mleko
Rozgrzewamy piekarnik na 180 stopni, góra- dół bez termoobiegu
Mięso maczamy w jajku-mieszance
Kawałki kurczaka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
Mięso lekko kropimy olejem
Pieczemy przez ok 30-35 min na chrupko
SMACZNEGO 

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF