SKŁADNIKI:
2 litry wody
2 marchewki
1 pietruszka
1 seler naciowy
1 kalafior
5 pomidorków koktajlowych
1 kostka rosołowa
1 łyżka vegety
pieprz
3-4 ziarna angielskie
1-2 liście laurowe
1/3 szklanki kaszy jęczmiennej
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Do garnka wlewam wodę. Warzywa obieram. Kroję w mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe nie obieram wkładam w całości. Gotuję.
Kiedy warzywa będą miękkie dodaję vegetę,liść laurowy i pieprz. Całość zestawiam z palnika i blenduję.
Następnie ponownie gotuję. Wsypuję kaszę. I gotuję do miękkości. Podaję zupę na gorąco. Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz