15 wrz 2016

WYTRAWNE NALEŚNIKI

SKŁADNIKI: OK 12 SZTUK

2.5 szklanki mąki gryczanej

2 szklanki mleka

0.5 szklanki zimnej wody

2 jajka duże

1/2 łyżeczki przypraw: chilli, pieprz, sól, zioła prowansalskie, bazylia.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:


 Mleko oraz wodę wlewam do miski. Dodaję mąkę. Następnie dodaję jajka. Na koniec dodaję przyprawy. Następnie wszystko mieszam nza pomocą miksera tak by nie było grudek.

Na rozgrzaną patelnie wlewam kilka kropel oleju i za pomocą ręcznika papierowego rozprowadzam olej. Na patelnie wylewam jedną porcję ciasta.

Smażę na rumiano z Obu stron.

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF