SKŁADNIKI: OK 12 SZTUK
2.5 szklanki mąki gryczanej
2 szklanki mleka
0.5 szklanki zimnej wody
2 jajka duże
1/2 łyżeczki przypraw: chilli, pieprz, sól, zioła prowansalskie, bazylia.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Mleko oraz wodę wlewam do miski. Dodaję mąkę. Następnie dodaję jajka. Na
koniec dodaję przyprawy. Następnie wszystko mieszam nza pomocą miksera
tak by nie było grudek.
Na rozgrzaną patelnie wlewam kilka kropel oleju i za pomocą ręcznika
papierowego rozprowadzam olej. Na patelnie wylewam jedną porcję ciasta.
Smażę na rumiano z Obu stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz