SKŁADNIKI:
1 l wody
1 łyżka soli
pęczek koperku
3 ząbki czosnki
1 kg ogórków
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ogórki dokładnie myję.Odkrawam końcówki. Słoik wyparzam. wodę zagotowuję dodaję sól.
Na sam spód słoika wkładam koper. Ogórki układam bardzo ciasno. Zalewam zagotowaną wodą.
Wkładam czosnek. Dokładnie zakręcam.
Słoik pozostawiam na 2 dni. Po 2 dniach lekko odkręcam słoik i pozostawiam na kolejne 2 dni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz