6 lis 2016

YORKSHIRE PUDDING Z PIECZARKAMI

SKŁADNIKI:
  • 12 Yorkshire pudding
  • 20 dag pieczarek
  • 1 szalotka
  • 10 dag sera żółtego
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • Sól i pieprz oraz pietruszka suszona
PRZYGOTOWANIE:

 Pieczarki myję i kroję w kostkę. Szalotkę obieram i kroję drobno. W garnku rozgrzewam olej kokosowy i wkładam pieczarki i szalotkę. Smażę na rumiano.

Podlewam ok 50 ml wody i duszę z przylrawami. Mieszamy.

Yorkshire nie rozmrażamy i faszerujemy pieczarkami. Następnie posypuję tartym serem żółtym.

Do piekarnika wkładam i piekę ok 8 min.  

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF