28 gru 2016

ŚLEDZIE W OLEJU



SKŁADNIKI:
  • 6 płatów śledziowych solonych
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 szalotki
  • 1 00-150ml oleju rzepakowego
  • Sól, pieprz, suszony koperek
PRZYGOTOWANIE:

 Płaty śledziowe mocze w ciepłej wodzie ok 2 godziny. Następnie kroję je w paski o grubości ok 2 cm.

Szalotkę obieram i kroję w drobną kostkę.

Ogórki konserwowe kroję w drobną kostkę.

 Wszystko łącze ze sobą. Dodaję olej i przyprawy. Mieszam.

Przekładam do słoiczka i wkładam do lodówki na ok 2 doby.

 Smacznego. 

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF