13 lut 2017

KULECZKI WOŁOWE W PANIERCE Z KASZY MANNY

SKŁADNIKI:

  • 500 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 por
  • 1 łyżka świeżego drobno posiekanego rozmarynu
  • 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
  • 2 jajka
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
  • 1 łyżeczka płatków papryki suszonej
  • 1 łyżeczka chilli

Dodatkowo

  • 100 g kaszy manny
  • 1 kulka mozzarelli
PRZYGOTOWANIE:

 Składniki na kotlety dokładnie ze sobą wymieszać. Mozzarellę pokroić w małe kawałki.

Do miseczki wsypać kaszę mannę.  
Blachę wyłożyć folią aluminiową.

Formować kotlety a na środek położyć kawałek sera.

Zakleić a następnie uformować kulkę . 
Obtoczyć w kaszy mannie.  
Ułożyć na foli.

Piec w piekarniku ok 30 minut w 180 stopniach.

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF