KULECZKI WOŁOWE W PANIERCE Z KASZY MANNY

SKŁADNIKI:

• 500 g mięsa mielonego wołowego
• 1 por
• 1 łyżka świeżego drobno posiekanego rozmarynu
• 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
• 2 jajka
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
• 1 łyżeczka płatków papryki suszonej
• 1 łyżeczka chilli

Dodatkowo

• 100 g kaszy manny
• 1 kulka mozzarelli

PRZYGOTOWANIE:

 Składniki na kotlety dokładnie ze sobą wymieszać. Mozzarellę pokroić w małe kawałki.

Do miseczki wsypać kaszę mannę.  

Blachę wyłożyć folią aluminiową.

Formować kotlety a na środek położyć kawałek sera.

Zakleić a następnie uformować kulkę . 

Obtoczyć w kaszy mannie.  

Ułożyć na foli.

Piec w piekarniku ok 30 minut w 180 stopniach.