SKŁADNIKI:
- 10 naleśników
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 3 marchewki
- 6pieczarek
- 2 szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 2 lyżki koncentrat pomidorowych
- 3 łyżki ketchupu pikantnego
- Przyprawy sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
- 1 łyżeczka papryki chilli
- 1 łyżka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- 1 łyżka papryki peperoni
- 1 łyżeczka suszonej bazyli
PRZYGOTOWANIE:
Na rozgrzaną patelnię wlewam łyżkę oleju. Następnie dodaję mięso
mielone. Szalotkę i pieczarki obieram i drobno siekam,dodaję do mięsa.
Dodaję przyprawy. Smażę na rumiano.
Marchewkę obieram a następnie za pomocą obieraczki robię wstążki dodaję do farszu. Całość dokładnie mieszam. Dodaję ketchup i koncentrat pomidorowy. Mieszam i duszę jeszcze ok 2 min aż całość zgęstnieje.
Na naleśniki nakladam farsz oraz ser. Zwijam w kształt sakiewki i za pomocą wykałaczek zamykam sakiewki. Papier do pieczenia kładę na blachę.
Kładę sakiewki i piekę ok 15-20 min w 180 stopnoach. Smacznego.
Marchewkę obieram a następnie za pomocą obieraczki robię wstążki dodaję do farszu. Całość dokładnie mieszam. Dodaję ketchup i koncentrat pomidorowy. Mieszam i duszę jeszcze ok 2 min aż całość zgęstnieje.
Na naleśniki nakladam farsz oraz ser. Zwijam w kształt sakiewki i za pomocą wykałaczek zamykam sakiewki. Papier do pieczenia kładę na blachę.
Kładę sakiewki i piekę ok 15-20 min w 180 stopnoach. Smacznego.
9 komentarzy:
To danie wygląda tak smakowicie, że koniecznie muszę go spróbować! Dziękuję za przepis, jeszcze w tym tygodniu sakiewki będą u nas na talerzu :)
swietnie wygladaja! az zglodniałam :) bardzo prosty przepis, tylko isc do kuchni robic i jesc :)
Niezły pomysł z tymi sakiewkami :) W końcu coś innego, niż zwykłe naleśniki :) Uwielbiam wszystko, co zapiekane ;)
smacznie i zdrowo
smaczne i zdrowe danie
Lubię eksperymentować w kuchni więc dodam sobie Twój przepis do zakładek :) Pozdrawiam :)
Wygląda przepysznie. Chyba czas zacząć swoją przygodę z kuchnią, zawsze z niej uciekam, bo myślę, że jestem kompletnym beztalenciem. :P
wow wygląda super i pewnie tak też smakuje :)
Wygląda smacznie, ciekawy pomysł, na pewno sprobuje :D
Prześlij komentarz