2 maj 2017

SAŁATKA Z KURCZAKA ZE SZPINAKIEM I MAKARONEM


Uwielbiam sałatki.Tym razem przygotowałam z kurczakiem, szpinakiem oraz z makaronem z zupek chińskich. Pyszna i lekka na bazie jogurtu naturalnego. Polecam. 

SKŁADNIKI:

Mięso


2 filet z kurczaka
1 łyżka papryki czerwonej słodkiej
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
1 łyżeczka czosnku granulowanego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego

 Sałatka


2 garście mix sałat
1 Garść świeżego szpinaku
3 ogórki konserwowe
1 cebula
1 zupka chińska sam makaron
1 /2 puszki kukurydzy
10 dag sera żółtego
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki ketchupu
Sól i pieprz do smaku
 
PRZYGOTOWANIE:
Filet z kurczaka myję, nacieram przyprawami. Kroję w kostkę. Smażę na rumiano ze wszystkich stron. Studzę.

Kukurydzę odcedzam. Ogórki konserwowe drobno siekam. Cebulę obieram i drobno siekam.

Natkę myję i drobno siekam. Ser żółty kroję w kostkę. Szpinak myję i w razie potrzeby drobno siekam.

Wszystkie składniki dodaję do miski. Łącze ze sobą. Dodaję jogurt, ketchup i sól i pieprz. Mieszam.

Wkładam do lodówki na min 30 min przed podaniem. Smacznego. 
 

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF