5 cze 2017

LEKKA SAŁATKA Z BURAKIEM I POMIDORKAMI


Lekka, zdrowa i kolorowa sałatka z warzywami , idealna na drugie śniadanie .Zarówno można ją zjeść w domu czy zabrać do pracy i szkoły. 


Polecam i Smacznego :) 


SKŁADNIKI dla 4 osób :

Sałatka

  • 1 burak
  • 3 garście mix sałat
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • Sól i pieprz do smaku

Sos

  • 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka suszonego kopru
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 łyżka octu balsamicznego
PRZYGOTOWANIE:

 Buraka obieram a następnie kroję na bardzo cienkie słupki, zapałki. Na półmisek wykładam mix sałat. Następnie dodaję buraka.

Pomidorki myję i kroję na połówki. Kładę na sałatę. Międzyczasie przygotowuję sos. Polewam przed samym podaniem.

Całą sałatkę jeszcze dokładnie doprawiam świeżo mielonym pieprzem.

Smacznego.

Brak komentarzy:

Printfriendly

Print Friendly and PDF