SKŁADNIKI na 8 placuszków:
100 g mąki gryczanej
3 łyżki miodu
2 łyżki proszku do pieczenia
180 ml mleka
2 jajka
2 gruszki
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania
100 g mąki gryczanej
3 łyżki miodu
2 łyżki proszku do pieczenia
180 ml mleka
2 jajka
2 gruszki
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania
PRZYGOTOWANIE:
Gruszkę obieram i trę na tarcę o grubych oczkach. Do kubka blendera albo miseczki wlewam mleko.Dodaję mąkę, jajka, miód, proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszam tak by nie bylo grudek. Dodaję tartą gruszkę. Mieszam ze sobą.
Na patelni rozgrzewam olej.
Za pomocą łyżki nakładam porcję ciasta. Smażę na rumiano.
Podaję ciepłe posypane cukrem pudrem.
12 komentarzy:
Rewelacja, kocham takie placuszki. Mąkę gryczaną uwielbiam tak jak i kaszę. Super blog. Będę częściej wpadała. Pozdrawiam Kaśka
Dziękuję bardzo mi miło. Zapraszam częściej :)
Ale fajne te placuszki, chyba się na nie pokuszę ;-)
Mam wszystkie składniki, chyba zrobię na podwieczorek :)
Świetny przepis, spróbujemy
Nigdy nie używałam mąki gryczanej, muszę zacząć, placuszki wyglądają bardzo apetycznie :)
chętnie je zrobię, tylko z mąka orkiszową. Wyglądają bardzo smakowicie. Lubię takie placuszki🙂
chętnie je zrobię, tylko z mąka orkiszową. Wyglądają bardzo smakowicie. Lubię takie placuszki🙂
chętnie je zrobię, tylko z mąka orkiszową. Wyglądają bardzo smakowicie. Lubię takie placuszki🙂
Dziękuję za Tak pozytywny odzew :) jak zrobicie placuszki zapraszam do dodawania zdjęć :)
Super placuszki :)
dobry pomysł na koniec wakacji Chyba już będą pierwsze nasze gruszki ? Choć u nas na północy Polski wegetacja jeszcze późniejsza. na pewno w tym roku spróbuje :)
Prześlij komentarz