DOMOWA CHAŁWA Z ŻURAWINĄ

Kolejną moją propozycją domowej, zdrowej i łatwej w przygotowaniu wersji chałwy jest Chałwa z żurawiną. Robi się ją bardzo szybko a smakuje pysznie. Potrzebujemy zaledwie 3 składników. Zaprasza:)

SKŁADNIKI na ok 15 porcji :

✔400 g sezamu
✔4 łyżki suszonej żurawiny
✔6 łyżek miodu

PRZYGOTOWANIE:

 Sezam praże na suchej patelni na małym ogniu przez kilka minut. Musimy uważać by sezam sie nie spalił. Przekladam do miski i czekam az ostygnie. Sezam przekładam do malaksera lub blendera dodaję żurawinę suszoną. Blenduję na plastyczną masę. Następnie dodaję miód i mieszam. Masę przekładam na folię spożywczą, formuję wałek i zawijam. Wkładam do lodówki na kilka godzin. Kiedy chałwa stężeje, kroję na porcje. Smacznego i na zdrowie.