12 sie 2018

NALEŚNIKI Z BITĄ ŚMIETANĄ



Naleśniki , tym razem z bitą śmietaną kremówką i owocami tymi sezonowymi. Uwielbiam takie śniadania czy desery :) 
Zapraszam :) 


Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https://gotowaniepatki.blogspot.com/ będzie mi bardzo miło


SKŁADNIKI NA 8 SZTUK:

Ciasto naleśnikowe

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody zimnej
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru brązowego
  • Szczypta soli
  • 2 łyżki oleju

Dodatki

  • 300 ml śmietany kremówki 30%,
  • 1 łyżka cukru brązowego i szczypta soli do ubicia śmietany
  • Owoce: ja dałam kiwi,truskawki,borówki ,brzoskwinie
  • Olej rzepakowy do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

 Składniki naleśników dokładnie łącze za pomocą miksera.

 Patelnię rozgrzewam ,za pomocą pędzla silikonowego smaruję nią odrobiną oleju rzepakowego. 

Za pomocą chochli kuchennej nabieram porcję ciasta i wylewam na patelnię. 

Smażę na rumiano z obu stron. Naleśniki studze. 

 Międzyczasie ubijamy na sztywno śmietanę z odrobiną soli i cukru.

 Owoce myję i kroję w plastry czy kostkę według uznania.

 Schłodzone naleśniki smaruję śmietaną, kładę owoce i zawijam.

 

Brak komentarzy:

DRUKUJ PRZEPIS

Print Friendly and PDF