Naleśniki , tym razem z bitą śmietaną kremówką i owocami tymi sezonowymi. Uwielbiam takie śniadania czy desery :)
Zapraszam :)
Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/
SKŁADNIKI NA 8 SZTUK:
Ciasto naleśnikowe
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody zimnej
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru brązowego
- Szczypta soli
- 2 łyżki oleju
Dodatki
- 300 ml śmietany kremówki 30%,
- 1 łyżka cukru brązowego i szczypta soli do ubicia śmietany
- Owoce: ja dałam kiwi,truskawki,borówki ,brzoskwinie
- Olej rzepakowy do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
Składniki naleśników dokładnie łącze za pomocą miksera.
Patelnię rozgrzewam ,za pomocą pędzla silikonowego smaruję nią odrobiną oleju rzepakowego.
Za pomocą chochli kuchennej nabieram porcję ciasta i wylewam na patelnię.
Smażę na rumiano z obu stron. Naleśniki studze.
Międzyczasie ubijamy na sztywno śmietanę z odrobiną soli i cukru.
Owoce myję i kroję w plastry czy kostkę według uznania.
Schłodzone naleśniki smaruję śmietaną, kładę owoce i zawijam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz