Naleśniki :) Kolejny przepis na moim blogu , mojego autorstwa:) Lekkie , cienkie i puszyste :)
Zapraszam :)
apraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/
SKŁADNIKI NA 8 SZTUK:
Naleśniki
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 i 1/3 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki cukru brązowego
Twarożek
- 300 g białego sera
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki cukru brązowego
Dodatkowo
- 16 truskawek
- 100 g borówek
- 1 banan
Składniki naleśników łącze za pomocą miksera.
Ciasto musi być płynne.
Patelnię rozgrzewam a następnie pędzla silikonowego smaruję nią odrobiną oleju.
Za pomocą dużej chochli kuchennej wylewam porcję ciasta. Smażę na rumiano z obu stron.
Międzyczasie przygotowuję twarożek, łącze wszystkie składniki i wyrabiam widelcem. Owoce myję i kroję w plastry.
Naleśnik smaruję twarożkiem dodaję owoce i zawijam w rulon.
Naleśniki możemy podsmażyć na oleju na rumiano.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz