Propozycja deseru na ten piątkowy dzień już była , teraz pora na Obiad:)
Dziś polecam , bardzo szybki w prygotowaniu Makaron z serem na jogurcie z pieczarkami , szpinakiem i cebulką.
Smakuje rewelacyjnie a co najważniejsze nie będziemy musieli stać przy "garkach" za długo w taki upał :)
Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/



PRZEPIS:
SKŁADNIKI DLA 2 OSÓB:
- 300 g makaronu penne
- 20 dag pieczarek
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 3 garscie szpinaku drobno poszatkowanego
- 1 serek kanapkowy ja dałam szczypiorkowy
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 15 dag sera żółtego tartego
- Sól i pieprz do smaku
- Olej rzepakowy do smażenia
Makaron gotuję al'dente . Odcedzam.
Pieczarki myję i kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Czosnek przeciskam przez praskę.
Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, przekładam cebulę,czosnek i pieczarki. Smażę na rumiano. Doprawiam solą i pieprzem.
Następnie dodaję szpinak. Mieszam.
Dodaję serek kanapkowy i mieszam aż się rozstopi.
Następnie dodaję jogurt oraz ser tarty żółty. Mieszam doprawiam do smaku. Dodaję makaron mieszam dokładnie.
Podaję odrazu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz